アスパラとは

北海道のアスパラは、北海道の寒暖の差が大きい内陸性気候の影響を受け、グングン育ちます。濃縮された旨みや糖分をたっぷりと蓄えており、糖度もあって甘みが強いのが特徴です。天ぷらにしたり、茹でてもおいしいですし、バター焼きにも最適です。


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