三津浜焼き
ちくわやうどんを使用。半月型が特徴の伝統的なお好み焼き
三津浜焼きとは
一見、広島風お好み焼きのようにも見えますが、焼き方や具材に当地ならではのこだわりが詰まった一品です。三津浜で伝統的に親しまれてきた紅白のちくわ、味付けされたそばやうどん、隠し味に魚の削り粉を使っています。また、省スペースを生かして焼いていた伝統が受け継がれ、半月型で提供されるのも特徴です。
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三津浜焼きが食べられるお店の口コミ
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