八幡 饅頭とは
八幡饅頭は、愛媛県今治市玉川町八幡地区の名物まんじゅうです。明治時代、廃藩置県で身分を失った武士達が、刀を包丁に持ち替えて作り始めたのがこの饅頭でした。黒砂糖を100％使用したさっぱりとしたこしあん、添加物を使用しない素朴な味わいが特徴です。現在この饅頭を作っているお店は1軒だけになってしまいましたが、八幡地区が誇るご当地グルメとしてこれからも長く続いて欲しいものです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
八幡饅頭は、愛媛県今治市玉川町八幡地区の名物まんじゅうです。明治時代、廃藩置県で身分を失った武士達が、刀を包丁に持ち替えて作り始めたのがこの饅頭でした。黒砂糖を100％使用したさっぱりとしたこしあん、添加物を使用しない素朴な味わいが特徴です。現在この饅頭を作っているお店は1軒だけになってしまいましたが、八幡地区が誇るご当地グルメとしてこれからも長く続いて欲しいものです。
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