プラン内容

贅沢な素材を使ったシェフおすすめ旬の
プレミアムフルコースディナー付きのプランです。

〜　春の夜風　〜
【食前酒】
【歓迎の一皿】〜春の畑を食す〜　春野菜・桜と行者にんにくチーズディップ
【前菜】魚介の春サラダ仕立て　春いちごのヴィネグレット
( ぼたん海老、シャコ、帆立、ウニ、いくら )
【スープ】春人参と夏みかんのスープ
【パン】バゲット、はちみつ豆乳パン、くるみパン　北海道無塩バター
【魚料理】桜マスのパリパリ焼き　アスパラガスとクスクス添え３種のソース
　(海苔のソース・白ワインクリームソース・トマトソース)
【肉料理】白老牛フィレ肉(A4)のポワレ　
トリュフ仕立て黒コショウの赤ワインソース
【デザート】宇治抹茶のアイスクリームと小豆餡のパイ仕立て　ミックスベリー添え
【食後のお飲み物】コーヒー 又は 紅茶  (温・冷)
【小菓子】北海道　夕張メロンの羊

★食事開始時間17：30〜19：30（閉店21：00）よりお選びいただきます。
予約状況により時間を変更していただく場合がございます。
★ご夕食付プランのため、18時までにご到着をお願いします。
ご連絡なく遅延の場合、お食事のご用意ができない場合がございます。
また、アレルギーがあるお客様はご相談ください。
※時期により食材を変更いたします。ご了承下さいませ。

★記念日などでご利用される場合：コースディナーのデザートプレートに
メッセージを添えるサービスを行っております。
詳細については直接当館にお問い合わせ下さいませ。

■朝食■
ブッフェ

【含まれる特典】
●レストラン『Tura』でのご夕食・ご朝食
●大浴場のご利用
●Wi-Fiのご利用

【お子様のお食事について】
予約時に「添い寝（食事なし）」を選択されたお子様のうち、
3歳以上のお子様がお食事を利用される場合、
朝食は＋1，500円、ご夕食についてはお子様分のご利用費用を
現地にてお支払いください。

※ご夕食にお子様用のセットメニュー(ミニコース)もご用意しております。(4，200円税サ込)
ミニサイコロステーキのプレート(50g)、スープ、パン、デザート
ご希望の際は事前にお問い合わせください。