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モルメン - ラーメン専門 ひまわりのクチコミ

でヴはなぁんさん

北海道ツウ でヴはなぁんさん 男性/40代

4.0
  • 一人

名物モルメンは甘辛く煮込んだホルモンをラーメンに豪快に乗せた逸品。スープは見た目濃いめだが、くどくはなく縮れた旭川ラーメンにしっかり絡む。

  • 行った時期:2015年6月
  • 投稿日:2016年11月4日
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ラーメン専門 ひまわりの新着クチコミ

  • モルメンは、食べるべき

    4.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    2.0
    雰囲気:
    2.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

     2023年10月に道北(北海道北部)に用事があって、旭川で一泊したとき、かなり昔からあるらしいラーメン屋さんに行きました。
     と言いますのも、うちが旅行のグルメ探しでフル活用している、某「県民ディスカバリー系番組」で、旭川市の知られざるグルメ「ホルモンラーメン」のお店として取り上げられてたんですよ。地元の方々は「モルメン」と呼ぶらしいです。
     同じ北海道に住んでいるはずなのに、この番組を見るまで、その存在を本当に全く知りませんでしたので、今回はこれをいただきに行ったんです。
     そしてこのお店が、その番組で取り上げられたからなのか、凄い人気ぶりで、入店待ちがトンでもない状態。がっつり待たされ、来店から入店まで1時間30分。さらに席に着いてからラーメンが出てくるまで30分、合計、何と2時間です。
     で、ようやく目の前に現れた、この噂の「モルメン」ですが、これがそれだけ待つ価値がありました。もう美味いのなんの。
     コクのある味噌味のスープがベースになっていて、そこにホルモンを炒めた時の油類がブレンドされてて、旨味が深くて濃いし、最後の最後、ホルモンがまた美味い。柔らかいし、旨味が濃いし、これは絶品レベル。
     お店の清潔感の低さや、客あしらいの今ひとつさといったマイナス面も多いお店ですが、そんなマイナスも全部吹っ飛ぶ逸品でした。大満足です。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2023年10月15日
    • 投稿日:2023年10月20日

    yosshyさん

    yosshyさん

    • 北海道ツウ
    • 男性/50代
  • モルメン!

    4.0

    友達同士

    ご当地感:
    4.0
    味:
    4.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    3.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    新しい味を求めて伺いました。モルメン(ホルモンラーメン)は初めていただきましたが、ラーメンはもちろんですが、ホルモンが美味しく満足しました。個人的にはもう少しスープの量があったらよかったかな。
    おすすめはちょい辛かな。

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    • 行った時期:2022年11月
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 人数:2人
    • 投稿日:2023年1月3日

    はるゆきさん

    はるゆきさん

    • 男性/50代
  • 具材がたくさん入っている

    4.0

    友達同士

    具材がたくさん入っているラーメンを食べることができるお店になっていますよ。このラーメンでたくさんの栄養を取ることができましたよ。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2017年11月
    • 投稿日:2019年6月16日

    すえっこさん

    すえっこさん

    • グルメツウ
    • 女性/60代
  • 混んでいたので、行ってみたら・・・

    4.0

    一人

    ご当地感:
    4.0
    味:
    5.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    大雪国道を走っていたら、ちょうど11時過ぎとなり、お昼ご飯でも探そうかと思っていたら、永山を過ぎたあたりで、駐車場がすでに半ば埋まっているラーメン屋さん「ひまわり」を発見、いったん通りすぎたが、気になりUターンした。
    狭い店内は、地元のお客さんであっという間にいっぱいとなり、こんなに人気のあるラーメン屋さんがあるとは・・・少し驚く。看板の もるめん(ホルモンラーメン)醤油味は、野菜たっぷり、焼いたホルモンがたっぷり入っていて、とにかくうまかった。純米酢を入れると、これまたおいしくなり・・・飽きさせないラーメンに脱帽。
    ちょっとした掘り出し物をみつけた気分で・・・最高であった。

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    • 行った時期:2019年6月
    • 混雑具合:非常に混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2019年6月13日

    時の過ぎゆくままにさん

    時の過ぎゆくままにさん

    • 北海道ツウ
    • 男性/50代
  • モルメン

    4.0

    家族

    このラーメン店は、ホルモン炒めが乗った「モルメン」というラーメンで有名なお店です。とても美味しかったです。

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    • 行った時期:2019年5月
    • 投稿日:2019年5月15日

    みっちゃんさん

    みっちゃんさん

    • グルメツウ
    • 女性/40代
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