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鹿児島ラーメンを代表する老舗の醤油ラーメンは美味しかったです。 - ラーメン鷹のクチコミ

海花さん

グルメツウ 海花さん 男性/30代

5.0
  • 一人

ご当地感:5.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

以前は「ラーメン専門店鷹」さんと「ラーメン専門店ふくまん」さんが並んで営業されていたそうです。
二店共に醤油ラーメンを食べさせてくれる老舗です。
鹿児島のラーメン屋さんの中でも特にあっさりさっぱりとした味付けのスープでした。
風味豊かな香りとほんおりとする醤油の味が食欲をそそるので、大盛りを一気に完食しました。

  • 行った時期:2015年8月
  • 混雑具合:非常に混んでいた
  • 滞在時間:1〜2時間
  • 投稿日:2016年10月9日
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  • 店はとんこつ臭く、味は薄い。値段だけは、高い。

    1.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    1.0
    味:
    1.0
    価格:
    1.0
    サービス:
    1.0
    雰囲気:
    1.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    鹿児島ラーメンは、とんこつベースに鶏ガラ、野菜で、
    スープを作っているので、意外とあっさり味が多いです。
    来店した鷹は、店内が異常にとんこつ臭く、鼻が曲がりそう。
    100歩譲って、本格的とんこつを期待していたが、
    提供されたのは、超薄味。
    スープをケチって、お湯で、薄めた?
    なのに、値段は高い。
    鹿児島ラーメンは、全国で、一番値段が高いので、
    失望しました。もう、行くことは、ないです。
    初めて、鹿児島ラーメンを召し上がる方には、
    お勧めしないです。
    昔は美味しかったのに……。期待外れ。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2023年11月
    • 混雑具合:空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2023年12月14日

    しんさん

    しんさん

    • 男性/40代
  • さっぱりとしたラーメン

    5.0

    友達同士

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    あらかじめの予備知識なしに入りました。
    ラーメンとライスしかメニューにありません。
    ちょっと不安でしたが、ラーメンはさっぱりとした醤油系で、椎茸の味がするスープでした。
    とても満足です。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2017年2月26日
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1時間未満
    • 人数:2人
    • 投稿日:2017年2月27日

    PESさん

    PESさん

    • グルメツウ
    • 男性/40代
  • 昔ながらの醤油ラーメンが絶品ですよ。

    5.0

    一人

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    1,000円〜1,999円

    鹿児島を代表する「カゴシマメシ」の一つである「鹿児島ラーメン」ですが、「ラーメン専門店 鷹」さんは現在の主流である豚骨スープではなく極上の「醤油ラーメン」を食べさせてくれる老舗中の老舗です。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2016年7月
    • 混雑具合:非常に混んでいた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2017年1月25日

    海中藍花さん

    海中藍花さん

    • グルメツウ
    • 男性/40代
  • あっさり醤油とんこつラーメンで飽きがこない

    4.0

    友達同士

    とんこつラーメンはこってりしたイメージがありますが、鷹さんのラーメンは醤油ベースで飽きがこない味です。また行きたいお店です。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2014年3月
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2016年9月16日

    あきさん

    あきさん

    • 鹿児島ツウ
    • 女性/30代
  • こってり

    3.0

    家族

    こってり味のラーメン。中は狭いですが、女性一人でも食べやすい雰囲気です。昼時には行列ができることも。昔からある老舗のお店。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2016年8月
    • 投稿日:2016年9月4日

    しゅんさん

    しゅんさん

    • グルメツウ
    • 男性/30代

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