出来立てのお豆腐いただけます - 伏見屋のクチコミ

滋賀ツウてつきちさん女性／50代

4.0

カップル・夫婦

ご当地感:4.0／味:4.0／価格:3.0／サービス:4.0／雰囲気:3.0

外観

by てつきちさん（2016年11月20日撮影）

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外観

by てつきちさん（2016年11月20日撮影）

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工場見学棟

by てつきちさん（2016年11月20日撮影）

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お豆腐1g単位で量り売りされてます

by てつきちさん（2016年11月20日撮影）

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店内

by てつきちさん（2016年11月20日撮影）

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9年前から毎日開催されている工場見学行ってきました。
お店に併設されたお豆腐工場の製造過程、ガラス越しにガイド付きで見学できます。
出来立てのお豆腐や湯葉、見てるだけでおいしそうで、ほとんど人の手で作られるこだわりの味感じることができます。
90分の工場見学の後半は試食タイム。
出来立てのお豆腐はもちろん、様々なアレンジ豆腐、厚揚げ、湯葉、冷凍食品、社長さんからのサービスのお寿司、スイーツなど、おなか一杯いただけます。
食べ方にも、アレンジ方法があって、岩塩かけたり、こだわりのだし、ポン酢、田楽味噌、ズンドウフの素でいただいたりと、いろんなバリエーション楽しめます。
試食の後は、配られたチケットで、割引対象外商品除く全商品20%オフでお買い物できます。
創業明治24年、こだわりの老舗豆腐の味、見つけに訪れてみてください。

行った時期：2016年11月20日
混雑具合：普通
滞在時間：1～2時間
投稿日：2016年11月20日
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