うなぎの尾方
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美味しい!激ウマです - うなぎの尾方のクチコミ
みそ麹さん 男性/10代
- 友達同士
ご当地感:5.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0
- ¥----
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- ¥2,000〜¥2,999
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by みそ麹さん(2014年3月14日撮影)
いいね 1 -
うなぎせいろ蒸し、右上・ごぼうサラダ・吸い物・漬け物・たんかん(ミカン)
by みそ麹さん(2014年3月14日撮影)
いいね 7 -
消費税アップで値段が変わってるかも…
by みそ麹さん(2014年3月14日撮影)
いいね 9
美味しいと評判のここに「うなぎのセイロ蒸し」を食べに行きました。
うなぎの蒲焼は注文してから5分ちょっとでテーブルに運ばれてきます(笑)
余りの速さに、調理した残り物を温め直して出しているんじゃないかと勘違いされる方もいらっしゃるようですが、ちゃんと注文を受けてから調理していると思います(キッパリ)
激ウマなので3回ほど食べに行って、うなぎの蒲焼を注文されている方々の注文から運ばれてくる時間をこっそり計測してみたところ、ほぼ5分、体感的には速攻で出てくる感じです。
セイロ蒸しのほうは言うと15分から20分は待たされますね
で、うなぎのセイロ蒸しとにかく美味しい、福岡柳川で有名なうなぎ専門店3つ全部食べに行ったことありますが、この店の足元にも及びません。美味しいです。
せいろ蒸しが運ばれてくると、小さなカラの茶碗に、しゃもじのようなヘラ、これはいったい何なのか?とドキドキしながら、
もしや!せいろ蒸し容器から、ヘラですくってこれに移して食べるのかっ!?というわけで、そのようにしました。
セイロ蒸し容器から直接食べるのが普通だと思っていたので。
ちなみに、ここはテーブルにウナギのタレが置いてあり、お好みの味にすることができます。
そういうことで、蒸し容器から茶碗によそって、自分で味を調節して食べるのだろうと。
元からの店の味つけのほうが断然美味しいと思います。
- 行った時期:2014年3月14日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 人数:2人
- 投稿日:2014年8月29日
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