セルフうどんいりこ
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セルフうどんいりこのクチコミ一覧
1 - 1件 (全1件中)
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- カップル・夫婦
ご当地感:3.0/味:3.0/価格:3.0/サービス:3.0/雰囲気:3.0
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- 〜¥999
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JR岡山駅前の高島屋横のビルの地下にあるセルフうどん店。しょうゆとぶっかけをオーダーしたが、麺がもっちりとしてこしがある。硬くもやわらかくもなく、あくまでもっちりだ。壁に麺打ちの方法が書いてあったが、前日に練って一日寝かすタイプらしい。これがもっちりとしてよく伸びる麺の秘訣だろう。誰もが書いているように出汁はおいしい。これまた壁の但し書きによると、羅臼と利尻の昆布に店名通りイリコなどを合わせたという。店内のしつらえは、至って「昭和」だ。ただ、滞在時間が短いので気にはならないが。- 行った時期:2018年9月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2019年4月14日
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