ヤマロク茶屋
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知らなかった!!! - ヤマロク茶屋のクチコミ
canamilkさん 女性/30代
- カップル・夫婦
ご当地感:5.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0
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もろみがたくさん入った樽を上から見られます
by canamilkさん(2014年8月23日撮影)
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蔵に入った瞬間、お醤油が発酵している薫りに包まれました。全て木の樽で昔ながらの行程で丁寧にお醤油を作ってるそうで、そのため、お醤油を発酵させ美味しくさせる菌が樽や壁の至るところに目に見える形でついており圧巻でした!
潔癖な方は「うっ…」となってしまうやもですが、お醤油は生きてるんだと感じる貴重な経験になりました。
- 行った時期:2014年8月23日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2014年8月26日
- このクチコミは参考になりましたか?0はい
ヤマロク茶屋の新着クチコミ
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木桶の醤油蔵見学の後で
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
大きな木桶でつくる醤油製造の歴史を肌で感じることができます。また利き醤油の体験もでき、熟成による味の違いも知ることができました。隣にある茶屋にて、醤油アイスクリームと醤油プリンをいただきました。前者は甘さのあとに醤油の香りとコクがやってくる感じでした。後者は黒豆を煮た煮汁シロップをかけていただきますが、ほんのりした甘さのさっぱりした和風プリンでした。どちらも大変美味しかったです。
詳細情報をみる
- 行った時期:2024年4月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 家族の内訳:お子様、配偶者
- 子どもの年齢:7〜12歳
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2024年5月2日
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お醤油をかけて食べるアイスが美味しいです
アイスクリームは醤油の味も楽しめ、美味しいです!かけすぎ注意ですが。
卵かけご飯はたまたまだったのかもしれませんが、お米が美味しくなかったです。炊いて2日目のご飯のような、、美味しい醤油と卵が台無しでとても残念でした。。詳細情報をみる
- 行った時期:2021年3月
- 投稿日:2021年3月1日
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日本の宝
貴重な場所を見学させてもらい、価値あるもので有ることを認識させられました。
またここの醤油で食べる卵かけご飯、豆腐は美味の一言につきます。
ここでしか買えないもろみちゃんがオススメです。詳細情報をみる
- 行った時期:2020年8月
- 投稿日:2020年8月11日
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アイスに。
坂手から少しはいっていきます
狭い道をいくため車はしんどいかな?
バイクは余裕でつきます
蔵は随時見学できます
醤油の試食できます
再仕込醤油がこくもありうまかった
デザートにアイスに醤油をかけて食べれました詳細情報をみる
- 行った時期:2019年6月
- 投稿日:2019年6月20日
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ちょっとした休憩に
ちょっとした休憩に寄ってみるといいお店になっていますよ。おいしい食べ物がたくさん集まっていましたよ。
詳細情報をみる
- 行った時期:2017年11月
- 投稿日:2019年4月20日