いろは亭
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マツコさんのいろは亭のクチコミ - いろは亭のクチコミ
マツコさん 女性/20代
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by マツコさん(2012年1月15日撮影)
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人生初のスッポンを食べに伺いました。
店に入ると気さくな御主人がテキパキと仕事をされています。
スッポンが初めてだと伝えると
『お!じゃあ牝仕入れといてよかったよ〜』
と,とっても笑顔(^-^*)
なんでだろ?と思っていると,先付けにスッポンの生卵(ポン酢)が出てきました☆
確かに牝じゃないと味わえないですね(笑)スッポンの卵は鶏の卵の黄身をかな〜り濃厚に凝縮した感じで,生臭さは全くありませんでした。美味しい(*´∇`*)
肝の串焼や肩肉の唐揚げなどどれも美味しくいただいて,いよいよお待ちかねのスッポン鍋☆
プルプルのゼラチン質と,しっかりした鶏肉のような食感の肉部分のバランスがとってもいいです!!
連れと2人でペロリとたいらげ,雑炊にして濃厚なスープも残さずいただきました☆
いろは亭さんはウナギもとっても美味しいお店だそうなので,次は是非ともウナギで一杯やりたいと思います(*^▽^*)
- 行った時期:2012年1月15日
- 投稿日:2012年3月17日
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スッポン料理に舌鼓
- ご当地感:
- 3.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 3.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 10,000円〜14,999円
スッポンコースをいただきました。コースは生血、胆のう、レバ刺、肝串焼き、唐揚げ、スッポン鍋、雑炊、果物の以上です。初めてのスッポン鍋ですが、野菜は肉厚の椎茸、長葱のみ。すっぽんの身は淡白ですが、コラーゲン部分はプリップリ。滋味深いいい出汁が出ておりおいしかったです。〆は雑炊は間違いなく旨い。うなぎの焼き方も関西風、関東風と好みで選べるのがよかったです。他にも色々追加し、お腹は一杯でしたが食べ過ぎました。
詳細情報をみる
- 行った時期:2016年2月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:2〜3時間
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2018年6月23日
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うなぎおいしい
うなぎをたべました。
とても柔らかくておいしかったです。
今度は、すっぽん料理を食べに行こうと思います。詳細情報をみる
- 行った時期:2014年12月
- 投稿日:2016年10月7日