御蕎麦司 第一藤駒
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御蕎麦司 第一藤駒
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御蕎麦司 第一藤駒について
創業から受け継がれてきた伝統の平打ち製法は、延しに手間がかからず、包丁も短時間で済み、茹でる時間も短いため、そばの風味を逃がさない。つゆは、かつおとサバの枯節を、使う直前に削り、じっくり煮込んでとったダシと、地元の吟醸醤油に砂糖を加えて、１週間寝かせたかえしを合わせたものを使用。
口当たりの良い伝統の平打ち製法手打ちそば
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業：11時〜20時 休業：第1・3火曜休、定休日が祝日の場合は営業 |
|---|---|
| 所在地 | 〒961-0908 福島県白河市大手町12-2 地図 |
| 交通アクセス | (1)JR東北本線白河駅より徒歩すぐ |
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御蕎麦司 第一藤駒の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 御蕎麦司 第一藤駒（オソバツカサダイイチフジコマ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒961-0908 福島県白河市大手町12-2
|
| 交通アクセス | (1)JR東北本線白河駅より徒歩すぐ |
| 営業期間 |
営業：11時〜20時 休業：第1・3火曜休、定休日が祝日の場合は営業 |
| 料金 |
大人：入場料無料 その他：天付割子そば1600円、天ざるそば1350円 |
| 駐車場 | あり（無料） 10台 |
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