秋葉糀味噌醸造
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秋葉糀味噌醸造
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外観２
外観１
趣のある入り口
もろみとなすの相性抜群の『繁盛なす』
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評価分布
秋葉糀味噌醸造について
昔ながらの工程を守って作る、手作り味噌の老舗。各家庭で味噌を手作りしていた時代には糀専門店だった。甘口の『金山時みそ』（３００ｇ４２０円）や、唐辛子を入れた『繁盛みそ』（２７０ｇ４２０円）は、大人の味に仕上げた逸品だ。またナス漬が入った『繁盛なす』はお酒のおつまみに最高だ。
真っ白なご飯と一緒にかきこみたいもろみ味噌
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業：8時～19時 定休日：日祝日 休業：第2土曜休 |
|---|---|
| 所在地 | 〒307-0001 茨城県結城市結城１７４ 地図 |
| 交通アクセス | (1)JR水戸線結城駅よりつむぎ郷土館方面へ徒歩5分 |
| 平均予算 |
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秋葉糀味噌醸造のクチコミ
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味噌は勿論、甘酒もおいしい！
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円～1,999円
- 夜：
- 1,000円～1,999円
結城駅から商店街を北に歩いていくと左手に一際目立つ見世蔵が見えてきますが、それが老舗味噌屋・秋葉味噌さんです。蔵内部で味噌の販売も醸造もおこなっています。メインの商品はつむぎ味噌や繁盛なすなどの味噌ですが、私のイチオシは甘酒。近くの神社の初詣でも振舞われ、地元で愛される一品です。たっぷりと入った米麹のツブツブ感がたまりません。
詳細情報をみる
- 行った時期：2018年7月
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2018年7月26日
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-
味噌
味噌醸造として結城での有名な老舗です。お土産用に質のよい味噌を購入できるスポットでかかせないですね。
詳細情報をみる
- 行った時期：2016年10月
- 投稿日：2017年11月30日
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懐かしい味の味噌
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円～1,999円
- 夜：
- ----円
結城の商店街で昔から親しまれる味噌屋さん。古くからの建物の中に入ると、奥には味噌作りのための樽などがあって雰囲気があります。
昔ながらの天然醸造にこだわって手作りされたつむぎみそは、懐かしい味がおいしいです。いくつかの種類の味噌、味噌商品、麹を使った甘酒など色々販売されています。
結い市など町おこしイベントにもよく参加されていて、そういった時は特に入りやすく、変わった商品の販売もあったりして楽しいです。不定期で味噌作り教室も開催されているそうです。詳細情報をみる
- 行った時期：2016年10月
- 混雑具合：やや混んでいた
- 滞在時間：1時間未満
- 人数：2人
- 投稿日：2017年7月13日
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秋葉糀味噌醸造の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 秋葉糀味噌醸造（アキバコウジミソジョウゾウ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒307-0001 茨城県結城市結城１７４
|
| 交通アクセス | (1)JR水戸線結城駅よりつむぎ郷土館方面へ徒歩5分 |
| 営業期間 |
営業：8時～19時 定休日：日祝日 休業：第2土曜休 |
| 料金 |
その他：つむぎみそ粋1kg890円、繁盛なす300ｇ420円 |
| 最近の編集者 |
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秋葉糀味噌醸造の訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 100%
- 1～2時間 0%
- 2～3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 0%
- やや空き 50%
- 普通 0%
- やや混雑 50%
- 混雑 0%
- 年齢層
-
- 10代 0%
- 20代 67%
- 30代 33%
- 40代 0%
- 50代以上 0%
- 男女比
-
- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 100%
- 訪問人数
-
- 1人 33%
- 2人 67%
- 3～5人 0%
- 6～9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
-
- 0～1歳 0%
- 2～3歳 0%
- 4～6歳 0%
- 7～12歳 0%
- 13歳以上 0%
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