もちとえびは絶品　うどん自体は？ - 麺屋おほーつくのクチコミ

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  外観

  by yosshyさん（2022年5月15日撮影）

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  文字どおりの看板メニュー

  by yosshyさん（2022年5月15日撮影）

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  とり天

  by yosshyさん（2022年5月15日撮影）

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  野菜天ぷらぶっかけ

  by yosshyさん（2022年5月15日撮影）

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  もちえびぶっかけうどん

  by yosshyさん（2022年5月15日撮影）

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　２０２２年の５月に湧別町で有名なチューリップ公園に行ったとき、この辺ではかなり美味しいと言われている、こちらでお昼にしました。まあまあ美味しかったです。
　このお店ですが、例の某グルメの権威的ガイドブックにも載っているらしく、休日はかなり混むようなので、どんなもんかちょっと心配でしたが、やっぱり順番待ちになってました。
　美味しいと評判のお店なので、これは仕方ないと思い、我慢して待ちましたが、まず席に着くまでけっこう待ち、さらに席について注文してからもけっこう待ちと、食べるまでにけっこういい時間を費やしましたね。
　ぼくが食べたのが、お店の一番推しっぽい「えびもちぶっかけうどん」ですが、この一品、もちとえびの天ぷらが頗る美味しかったですねえ。
　もちの柔らかさがちょうど良くて、柔らかすぎず固すぎず、ドロッと溶けていたりもしない。
　えびも衣はカラリ、身は柔らかで、どちらも見事な揚げ具合。もう絶品レベルでした。
　ただ、メインのはずのうどんの方はというと、一言で言うと「ゆるい」食感。　茹ですぎなのでしょうか？
　ぼくは、コシの強いうどんが断然好きなので、ここのうどんは正直好みではなかったですね。
　ですが、湧別町のような小さな町のうどん屋さんで、これほどの天ぷらが食べられただけで、十分良かったですかね。主客転倒でしょうか？

• 行った時期：2022年5月15日
• 投稿日：2022年5月26日
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