しっかりと美味しい折り目正しいそば - 十割蕎麦 ゑつのクチコミ

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  外観きれい

  by yosshyさん（2024年12月29日撮影）

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  店内もきれい

  by yosshyさん（2024年12月29日撮影）

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  いろいろ入ったお蕎麦

  by yosshyさん（2024年12月29日撮影）

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  シンプルなせいろ

  by yosshyさん（2024年12月29日撮影）

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  天ぷら

  by yosshyさん（2024年12月29日撮影）

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  かき揚げ

  by yosshyさん（2024年12月29日撮影）

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　年末年始に大分県を旅行した時、年越しそばには若干早い気はしましたが、豊後高田市という所に、色んな媒体で超絶高評価のおそば屋さんがあるようだったので、迷わずいただきました。
　大人気のそば屋さんが夜までやっていて、しかも予約までできちゃうことには、ちょっと驚きですが、ありがたいことなので遠慮しないで予約させていただいたんですが、予約した６時にお店に行くと、お客さんが誰もいなくて、「ここ、本当に人気店なの？」と若干疑ってしまったほど。ですが、うちらにとっては６時から晩ご飯は普通でも、ほかの皆さんにとっては少し早かったようで、後から後からお客さんがやって来て、ほっとしました。
　そして、噂のそばは、しっかりと美味しかったです。そばの喉越しが爽やかでしたし、やっぱり、西日本のそばは汁が美味しいですね。
　天ぷらやおにぎりも美味しくて、大変満足できる年越しそばになりました。

• 行った時期：2024年12月29日
• 投稿日：2025年1月15日
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