＜旬の特別会席＞−鮎旨（うま）し・夏−/ご当地グルメ（夏）特集

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おいしい鮎の季節になりました。
長生館人気企画シリーズ＜鮎旨（うま）し・夏＞が始まりました。
鮎をおいしく食べられるこの時期だけの特別コースを是非ご賞味くださいませ。

◆長生館企画とは◆
・季節をテーマにした特別会席をご堪能いただけます
・長生館より感謝の気持ちを込めて、通常よりもお安くご宿泊いただけます。


ーお献立ー
ー、先付　　とうもろこしの豆富
ー、前菜　　初夏の彩り野菜
ー、椀　　　夏の薬膳スープ
ー、造り　　福子洗い 梅醤油
ー、焼物　　鮎塩焼 たで酢
ー、合肴　　キャベツとスモークサーモンのグラタン
ー、留　　　鮎飯、汁　漬物
ー、水菓子　茄子蜜煮　ウーロン茶ゼリー

前菜は”夏”を感じさせる色鮮やかな野菜盛り合わせ
お料理は鮎を取り入れながら、名物の薬膳スープなど
全体的にさっぱりした夏らしいお献立になっております。

「鮎は食べ慣れてない」というお客様にも食べ易く仕上がっておりますので
是非お試しくださいませ。

＜お食事場所＞
囲炉里庵花水木個室　お部屋食　レストラン岩ざくら　広間　いずれかにてご用意いたします。

＜お部屋＞
長生館は長瀞の大自然を一望できる場所にございます。大自然を眺めながらごゆっくりお寛ぎくださいませ。

＜朝食場所＞
朝食は、レストラン岩ざくら　広間　いずれかにてご用意いたします

鮎旨（うま）し夏、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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