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【6・7月限定プラン】夏の土佐の味覚・鰻づくし会席/ご当地グルメ特集

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【6・7月限定プラン】夏の土佐の味覚・鰻づくし会席

◆夏の訪れとともに味わう、贅を尽くした期間限定「鰻づくし会席プラン」

高知県は全国でも有数の鰻の産地として知られ、良質な地下水と豊かな自然環境で育てられた鰻は、味わい深く、栄養価も抜群!

6・7月限定で、鰻の旨味を存分に引き出した多彩なお料理をご用意。
前菜から始まり、柳川鍋や鰻の天ぷら、蒲焼きと白焼きの食べ比べ、酢の物、そして締めには鰻のひつまぶしと肝吸まで。高知近海の新鮮な刺身や季節の野菜も取り入れた、心も体も喜ぶ会席料理です。

鰻は夏バテ予防や疲労回復にも効果的。日本酒との相性も抜群で、土佐の地酒とともに味わえば、より特別なものに。料理長が丹精込めて仕立てる逸品の数々をご堪能ください。

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