【鱧しゃぶ／鱧すき　鍋 コース】3Fおなべ華頂/うちの宿自慢特集

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鍋のなかで白い花のようにふわりと広がる鱧は、
夏の京都には欠かせない御馳走。
鱧落としをはじめ、蒸し物やご飯まで鱧づくし。
京野菜とともに鱧しゃぶ、鱧すきの2つの鍋コースをご用意しています。

≪メニュー例≫
先付
【7月】 焼き鱧と酢蓴菜
【8月】 とろろ鱧

造り
【7月】 鱧落とし　鯛　鰹
【8月】 鱧落とし　鮪　すずき

蒸し物
【7月】 鱧蓮根饅頭
【8月】 冷やし鱧羽二重蒸し

鍋
鱧しゃぶ または 鱧すき鍋

ご飯
【7月】 鱧天茶漬け　京漬物添え
【8月】 鱧御飯　京漬物添え

水物
フルーツとアイスクリーム


【料金】おひとり様　10,500円
※上記料金にサービス料10％を加算させていただきます。

お電話でのご予約、お問い合わせ
【レストラン係】TEL：075-771-7111