新プラン「【朝獲れイカお造り】付きご宿泊..」登場！/お土産特集

函館で６月解禁のイカ漁。
ご夕食の際に朝獲れの真烏賊（するめいか）のお造りが付いたプランです。
南館タイプでお申し込みの場合は特別会席【豊穣】、東館タイプは特別会席【彩華膳】となります。
ご朝食、ご夕食ともにお部屋食となります。
尚、チェックアウト時、お一人様につき入湯税を別途150円頂戴します。

【彩華膳一例（東館タイプ）】
食前酒　ハスカップ酒
前菜
御吸物　火取り鯛　棒蟹
造里　烏賊、鮪、雲丹、天然鮃、牡丹海老、添え物一式
焼物　きんき塩焼き
炊合　南瓜饅頭
油物　大牡丹海老あられ揚
蒸物　活蝦夷鮑の竹皮蒸し
止肴　朝茹で毛がに
御食事　いくらご飯、香の物
留椀　細切昆布、寸葱
水菓子　函館メロン、苺、南瓜羊羹

【 ご朝食お献立 】
五点パレット　　塩辛・岩のりくらげ、鱈子、お浸し、しらす
イカ刺し
焼き鮭、卵焼き
飛龍頭と鰊の煮物
寄豆腐
生野菜サラダ
香の物
がごめ昆布のお味噌汁
お粥又はご飯
牛乳

※苦手な食材やアレルギーなどございましたら、ご対応させて頂きますので、宿への要望へご記入下さいませ。
※旬の新鮮な食材にこだわっております。仕入状況によりお品書きが変わることがございますので、ご了承下さいませ。

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