伊豆クラフトハウス
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伊豆クラフトハウス周辺宿からの現地情報
伊豆クラフトハウスについて、周辺のホテル・宿泊施設が記事を更新しています。
記事内容についての注意事項を必ずお読みの上、ご活用ください。
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(全23件中)
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和韻?ワイン!?いきなり寝かせたので今回は現行♪
投稿時期:2025年8月27日今朝も青空の伊豆高原です。
早朝は涼しく高原っぽいですね。
このままだったら最高ですが果たして??
さて今日は、こちらのご案内です。
【山本 和韻 (わいん) 純米吟醸 (株)山本酒造店】
今年のGWに1年寝かせたお酒をご案内しましたが、現行を飲まずいきなり1年寝かせたので本来の味わいがわからない状態でした。
なので今回は寝かせず現行です。
前回のブログはコチラ
↓ ↓ ↓
https://www.jalan.net/yad359036/blog/entry0006509059.html?targetPgId=USW3512
結論から言うと、名前の通りワインっぽいニュアンスを感じたいのなら現行で飲んだ方がよりそのテイストを感じられると思います。
1年寝かせることにより、日本酒感が増してきている印象です。
ワイン酵母を使っているコンセプトを考慮すると現行で飲むのが生産者さんの意向かな?と思うので、次回以降は寝かさずご案内しようかと思います。関連する宿泊プラン
〜日本酒好きな方の決定版!〜好きな地酒を飲み比べ♪選べる利き酒3種付きプラン
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十四代販売開始しています♪
投稿時期:2025年8月19日今朝もピーカンの伊豆高原です。
日中は暑いですが、この前に今季初めて寝る時にエアコンをつけて以来まだ一度もつけていません。
夜は安定の27℃で過ごしやすいですよー
さて今日は、こちらのご案内です。
【十四代 中取り無濾過 高木酒造(株)】
55%精米で中取り純米の無濾過だったのですが、2年くらい前から50%精米になって純米吟醸としてリニューアルされています。
50%なら大吟醸を名乗れますが(笑)
その分お値段も1.5倍近くアップしましたね。
しかしながら、その値上げに見合うクオリティです。
こちらは多くの方にお飲みいただきたいので、1組様につき3プッシュ(約1合)までとさせていただきます。
お取り置きはできません。
今週末、土曜日は満室ですがその前後はまだ空室ございます。
来週末はワンチャン、残っているかも!?
皆様のお越しをお待ちしています。関連する宿泊プラン
【現金特価!】【じゃらん限定】アワード受賞記念!生ビールが10円!?〜お客様感謝還元プラン♪〜
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グレードUP!彩の森プラン!好評販売中!
投稿時期:2025年8月18日☆。。_________________________
◆伊豆ならではの海食材・伊勢海老・鮑・地魚を堪能できる全11品のグレードUPグルメプラン◆
日ごろの疲れを癒し、贅沢にお褒美はいかがでしょうか。
風曜日の=定番=スタンダードプランに
@下田産伊勢海老お造り(一人に一尾)
A下田産鮑ステーキ肝ソース
B伊豆地魚お刺身盛り合わせ(二人で一皿)
C最高級スペイン産イベリコ豚ステーキ
を加えたグレードUPプランになってます!!
____________________________。。☆
◆風曜日が贈る高級食材グルメプラン!!
◆各種クレジット決済・Paypay決済可。
■夕食は和洋創作特製伊勢海老パエリアディナー全11品!!
■前菜4種盛
■パン
■本日のスープ
■下田産伊勢海老お造り(一人一尾)
■伊豆地魚刺身盛合わせ
■最高級スペイン産イベリコ豚ステーキ(ベジョータ)
■新鮮朝どれ野菜スティック
■下田産鮑ステーキ(肝ソース)一人一枚
■南伊豆直送特製伊勢海老パエリア
■デザート(焼き立てワッフル)
■コーヒーまたは紅茶
■朝食
■パン■スープ■サラダ■ウインナー■卵料理■スパゲティーサラダ■フルーツ■ヨーグルト
■フリードリンク・・・コーヒー・紅茶・牛乳・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・アップルジュース・ウーロン茶
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暑い日にピッタリの静岡酒♪
投稿時期:2025年8月15日今朝は青空の伊豆高原です。
これだけ晴れるのも久しぶりですね。
また暑くなりそうです。。
さて今日は、そんな暑い日にピッタリのこちらです。
【はぎにしきのにわ かすみ 2024BY 萩錦酒造(株)】
上立ち香は若干、乳酸っぽい感じがします。
滑らかな感じでスゥーっと入ってきます。
軽やかですね。
暑い日に何も考えず、ダラダラ飲み続けたいです。
それをやってしまうと「人間やめますか?」状態になってしまいますが(笑)
こんな暑い日におススメの一杯です。
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秋の味覚・浜ゆでズワイガニプランが到来
投稿時期:2025年8月14日秋が深まり、海の恵みも豊かさを増す季節となりました。
この時期の楽しみのひとつが、ズワイガニの解禁です。
当宿では、新鮮なズワイガニを港から直送し、浜ゆでにしてご提供しております。
茹で上げたばかりのカニは、身がぎっしりと詰まり、ふわっとほぐれる食感と濃厚な甘みが格別。
殻を割る瞬間に広がる香りは、まさに旬の醍醐味です。
秋のズワイガニは、身の締まりと旨みの濃さが特徴。
特に足の部分は、繊細な甘みとジューシーさを堪能できます。
また、カニ味噌はとろりとしたコクと深みがあり、ご飯やお酒との相性も抜群です。
お召し上がりの際は、そのままでも美味しいですが、レモンを軽く絞れば爽やかな酸味が甘みを引き立てます。
寒さが増す前のこの季節にこそ味わえる、贅沢な海の幸。
ぜひ、旬のズワイガニで秋の旅を彩り、特別なひとときをお過ごしください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。関連する宿泊プラン
【秋冬ズワイ蟹&伊豆金目鯛懐石】海望む露天風呂付き客室◆個室でお食事★貸切露天風呂無料・じゃらん限定
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雷神降臨♪
投稿時期:2025年8月9日今朝は雲が多めの伊豆高原です。
予想最高気温は30℃♪
30℃で涼しいと思えるってのもどうかと思うのですが。。。
さて今日は、こちらのご案内です。
【志太泉 辛口 純米吟醸 (株)志太泉酒造】
すっかり夏の定番ですね。
リリースは6月ですが、その時に開けると本当に雷のようにビリビリ来るので2か月ほど休ませました。
なのでビリビリは来ませんが、そこは日本酒度+11。
ドライ感は半端ないです。
毎回しつこく言っておりますが、辛口という表現をあまり使いたくないのですが辛口です。
私個人の主観でなく、蔵が「辛口」と言う名でリリースしているのでそこは意固地にならず素直に辛口と言います(笑)
いい感じに落ち着いていますので、今が飲み頃ですよー関連する宿泊プラン
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シャア専用(しつこいです 笑)飛露喜♪
投稿時期:2025年5月6日今朝は雨の伊豆高原です。
GW最終日はあいにくの天気ですね。
その分、新緑は映えます。
さて今日は、こちらのご案内です。
【飛露喜 純米吟醸 愛山 生酒 (株)廣木酒造本店】
飛露喜の愛山、通称ラブマウンテンです(嘘です、勝手に言ってるだけですw)
年に一度、生でしかリリースされてません。
※どこかのPBで火入れあるよって情報持ってる方がいらっしゃれば教えてください<(_ _)>
赤いラベルを見たらすぐに「シャア専用」と言ってしまう事で世代がバレます。
もちろん、飲んでも3倍速くはなりません(笑)
控えめながら上品な甘い果実のような上立ち香。
含むと程よい厚みと透明感があり、非の打ちどころがありません。
そういう意味では、どんどん杯が進むので3倍速く酔ってしまうかもしれませんね♪ -
☆トンボ玉工芸館☆
投稿時期:2025年4月26日夢海月スタッフの中山千恵子でございます。
トンボ玉工芸館の紹介をしまーす(*^▽^*)
皆さん、トンボ玉の歴史を学び、オリジナルのトンボ玉作り体験しましょう!
伊豆高原、大室山の山麓の、閑静な雑木林の中にある「トンボ玉工芸館」。
トンボ玉の歴史が閲覧できるだけでなく、併設しているガラス工房で
トンボ玉作り体験ができます。
静かな環境で作るトンボ玉作りは、日々の喧騒も忘れられます。
きれいでかわいい、オリジナルのトンボ玉が作りましょう!
丁寧で分かりやすい説明が受けられますので
トンボ玉作りが初めての方も安心です☆彡
トンボ玉作り体験はおよそ25分間で終了します。
伊豆高原の観光エリアの中にあるので、観光の一環として
体験を楽しむこともできますよ♪
トンボ玉作りは、マンツーマンで指導を受けられるので、
小さなお子様から体験可能
幅広い年齢層の方に利用されています。
是非体験して下さいね(*^^)v
「トンボ玉工芸館」
住所:静岡県伊東市富戸1317−804大室高原3-653
電話:0557-51-5836
料金:トンボ玉制作体験、お一人様2個制作で、3,000円
ニッポニア高原宿夢海月
0557-51-2772
https://yumemizuki.com/
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☆自分だけの器を作ろう!☆
投稿時期:2025年4月5日夢海月スタッフの中山千恵子でございます。
宿から徒歩5分「陶芸体験工房えんのかま」の紹介!!
自分だけの器を作ろう!小さなお子様から可能♪
安心値段設定で親切に教えてもらえます。
選べる豊富な陶芸体験が魅力
「電動ろくろ」
電動で回る「ろくろ」を使用して作品を作ります。
「手びねり」
粘土を好きな形に作って焼き上げます。
「絵付け」
あらかじめ作られた陶器に好きな絵を付けて焼き上げます。
「プレート作り・フードボウル作り」
たたら作りと呼ばれる粘土のプレートを使って、気軽に陶芸体験ができます。
☆いずれも1日体験でできるので、所要時間や作りたい作品、
難易度によって好きなコースが選べます。☆
「えんのかま」
住所:〒413-0231 静岡県伊東市富戸1317-1053大室高原10-111
電話:0557-51-8069
ニッポニア高原宿夢海月
0557-51-2772
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ワンクラス上の会津娘♪
投稿時期:2025年4月2日今朝は雨の伊豆高原です。
昨日から午前中は雨が続きますね。
その分花粉が穏やかで助かります。
さて今日は、こちらのご案内です。
【会津娘 純米吟醸 山田穂 (株)高橋庄作酒造店】
山田錦の母系にあたる山田穂で造ったお酒です。
製造年月は2024年3月で出荷年月が2024年6月です。
なので当館にも2024年6月に到着しています。
そのお酒を今まで寝かせていました。
個人的に会津娘は五百万石で造らせたら日本一だと思っているので、山田穂ではどうか?
と思っていましたが、期待通りに素晴らしい出来栄えです。
もう、芳醇で旨味が溢れ出る感じです。
今まで寝かせることにより、角も取れて柔らかい。
派手系なインパクトはなく、ほのかな甘い上立ち香と飲みごたえある厚み。
何とも言えない心地よさですね。
是非とも飲んでみていただきたい一杯です。関連する宿泊プラン
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