【ディナー】冬の温かディナーブッフェ【カップル・ファミリーにもオススメ】のプラン詳細

【ディナー】冬の温かディナーブッフェ【カップル・ファミリーにもオススメ】

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                       　　　　 「冬の温かディナーブッフェ」

               　　温かいグラタンやシチュー・ポトフなどの煮込み料理と
　　　　　長崎郷土のクリエイティブなお肉料理をお楽しみいただけます。


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開催期間：11/7（金）〜 12/18（木）、12/26（金）〜12/29（月）
※11/15（土）は九州一大花火まつりのため除外日となります。


〈ライブキッチン〉
・長崎産海の幸のグリル
（新鮮な食材を使用するため、内容は当日のお楽しみ！）
・長崎和牛のレモンステーキ きのこ入り

〈土日限定メニュー〉
★職人の技！長崎和牛のローストビーフ
★地産地消の長崎鮮魚を使用したお寿司四種
★魚介のポトフ

〈メニュー（例）〉
・ポンデケージョ 自家製フロマージュアイユと生ハム添え
・白菜と鶏肉のマスタード和え
・カボチャの含め煮 そぼろ掛け
・フムスとチキンのブルスケッタ
・じげもん豚のボリート ガーリックアンチョビとトンナートソース
・海老カツスライダー
・ジェノベーゼポテトのクロケット 蟹風味
・カジキマグロのタタキ タプナードソース
・和牛肉の長崎佐世保シチュー
・長崎産ニョッキと海老のチーズクリームグラタン
・鶏肉のフリカッセ パスタ添え
・ポルペッティーニ（イタリア風肉だんご）と白いんげん豆の煮込み
・じげもん豚のポルケッタ風 フルーツソース
・アマトリチャーナ風のパスタ
・パティシエ特製スイーツ　など、約40種類


★土日は限定メニュー追加のため、料金が変更となります。
　【大人6,600円、小人（4歳〜小学生）3,300円（消費税込）】

会場：ホテル1階メインダイニング「エクセルシオール」

時間：1部 17:00〜18:30／2部 19:00〜20:30
※営業時間が変更になる場合がございます。
※花火開催時、花火が見えるお席の確約はいたしかねますのでご了承ください。


※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※予約状況により店休の可能性がございます。
※店休日：毎週火曜日・水曜日・木曜日
※除外日：11/15（土）、12/19（金）〜12/25（木）