有難うございました！ - 小山屋醤油店の口コミ

小山屋醤油店の新着クチコミ

• 年代を感じさせる建物と丁寧なおもてなしと。

  4.0

  カップル・夫婦

  暑い日でしたので、いろいろとお気遣いしてくださりながら、質問にも丁寧に、面白おかしく説明していただき、楽しいひとときでした。ものすごく立派な梁を見るだけでも、染みついた良い香りを嗅ぐだけでも、オススメです。

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  • 行った時期：2023年8月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2023年8月29日

  

  ひりりりさん

  • 女性／50代

• 昔ながらのお醤油やさん

  5.0

  友達同士

  金沢良好で七尾市に寄った際に、友人のおじさん３人と蔵見学と醤油麹作りに参加させていただきました。おかみさんがとても気さくな方で色々と歴史などをクイズ形式で説明いただき楽しい時間を過ごしました。有形文化財に指定された蔵で昔ながらの醤油造りをされていました。醤油麹作りの時、出身地域によって醤油の好みが違うことが分かり、おかみさんの説明でとても腑に落ち「なるほど」と思いました。作った醤油麹は完成するまでの２週間楽しみです。お土産に買っただしつゆも美味しかったことも付記しておきます。

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  • 行った時期：2022年11月26日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2022年11月29日

  

  rihimasaさん

  • 男性／50代

• 有形文化財と味噌作り

  5.0

  一人

  お味噌作りをしました！その前に蔵など建物に説明をしてくださり楽しかったです。とにかくお母さんが面白い！帰りに買った刺身醤油は期待以上に美味しかったです♪
  おみそはお正月明けでないといただけないようなので、今は野菜室に眠ってます。楽しみ♪

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  • 行った時期：2022年8月11日
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2022年8月14日

  • 

  

  さえぞーくんさん

  • 女性／50代

• 優しくて元気な女将さん

  5.0

  一人

  醤油麹と味噌作りの体験をさせていただきました。
  こちらの都合に合わせて、体験時間を調節していただき、本当に有難うございました。
  蔵のつくりについての説明もしていただき、土蔵だから燃えにくく火事から免れたため、歴史ある蔵が今でも残っているようです。
  地面から、庭の木の根っこがはみ出ているのには、とてもビックリさせられました。
  自然のものを大事にされているんだなあ、と感じました。
  どうも有難うございました！

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  • 行った時期：2022年6月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2022年7月29日

  

  まりんちゃんさん

  • 女性／30代

• 初めての味噌作り体験

  4.0

  その他

  初めてということもあり、楽しみながら、お話を聞いたり、味噌作りをしたりさせていただきました。女将さんはとても優しい方で、丁寧に教えてもらいました。すぐには食べられないので、お味噌汁を食べるのが、楽しみです。

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  • 行った時期：2021年8月8日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2021年8月15日

  

  ひとみさん

  • 女性／50代

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