【60分体験】ゆずpupu(柚餅子）を楽しむ！発酵食をつくって食べて心身ともに整える美肌体験プログラムのプラン詳細

【60分体験】ゆずpupu(柚餅子）を楽しむ！発酵食をつくって食べて心身ともに整える美肌体験プログラム

naminocoの発酵食品『ゆずpupu』は島根県産の有機柚子をくり抜き、味噌・クルミなどを詰めて蒸したあと、自然乾燥させた柚餅子（ゆべし）です。
pupu はハワイの言葉で「おつまみ」という意味。
お味噌と柚子のお味は大人向けの発酵食品としてお楽しみ頂けます。
そのゆずpupu がどうやって作られていくかを学び、原材料の内容を知る事で
美肌や健康に効果のある食の知識を高めていただきます。
学んだ後はゆずpupuの色々な食べ方のバリエーションを古民家カフェの店内で
実食して楽しんでいただきます。
ゆずpupuは大人のおつまみとして販売していますので当日お酒の飲める方は事前にお申し込みいただければそれぞれのお酒と相性の良い食べ方の提案もさせていただきます。
※お酒はカフェメニューとして体験とは別料金となります。