蕎麦ラボ
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長野
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軽井沢町(北佐久郡)
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レジャー・体験
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うどん・そば打ち
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【そば打ち体験/軽井沢】\お買い物ついでに、楽しく美味しく日本の食文化を体験!/そば粉を練って、伸ばし、切るところまで、職人が丁寧に教えます♪のプラン詳細
- ポイント2%
- オンラインカード決済専用
大人(高校生以上)
11,000円〜
おすすめポイント
ベテラン講師が手取り足取り教えますので、初めての方やお子さんでも美味しい蕎麦が作れます!
出来上がった蕎麦は、その場で天ぷらや名物くるみだれとともにお召し上がりいただきます♪
所要時間 | 2時間 |
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対象年齢 | 5歳以上 |
集合場所 | 〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢・プリンスショッピングプラザニューウエスト 信州そば処 やまへい 軽井沢店2階 |
体験場所 | 〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢・プリンスショッピングプラザニューウエスト 信州そば処 やまへい 軽井沢店2階 |
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※リクエストが完了しても予約が確定したわけではありません。
支払方法、キャンセルについて
支払方法 | |
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じゃらんnetでのキャンセル締切 | 遊び・体験4日前の20:00まで |
キャンセル規定 |
3日〜1日前: 遊び・体験料金の100% 当日: 遊び・体験料金の100% 無連絡キャンセル: 遊び・体験料金の100% |
詳細情報
- プラン情報
- 体験の流れ
- 集合場所・体験場所
- 注意事項・その他
【そば打ち体験/軽井沢】\お買い物ついでに、楽しく美味しく日本の食文化を体験!/そば粉を練って、伸ばし、切るところまで、職人が丁寧に教えます♪
《料金》
・大人(高校生以上)・・・11000円
・子供(小・中学生)・・・6600円
※小学生の方は必ず保護者同伴でのご参加をお願いいたします。
※小学生未満の方のご参加ご希望の場合は一度お電話にてご相談ください。
※お食事の際にサイドメニューやお飲み物の追加が可能です。(別途現地払い)
《対象年齢》
小学生以上
《時間》
約2時間(教室開始から食べ終わりまで)
@10:00〜12:00
A13:00〜15:00
B16:00〜18:00
《料金に含まれるもの》
食材費、オリジナル手ぬぐい、季節の天ぷら、衣装のレンタル代
《言語》
日本語、英語、中国語(繁体字)
各言語で教材をご用意しています
《注意事項》
そばアレルギーの方はご参加いただけませんのでご了承ください。
《体験の流れ》
1. そば打ち衣装着用
到着したら店舗2階へ上がり受付します。
まずは、そば打ち用の衣装(作務衣、前掛け、手ぬぐい)に着替えていただきます。
2. 蕎麦打ち
約1時間の間、蕎麦打ちを体験していただきます。
ベテラン講師が手取り足取り教えますので、初めての方やお子さんでも美味しい蕎麦が作れます。
@そば粉と水を混ぜ合わせる
A練る
B伸ばす
C切る
D茹でる(先生が茹でます)
3. 実食
自身が打った蕎麦を、信州ならではの食べ方で楽しんでいただきます。季節の天ぷらもどうぞ。 蕎麦は、挽きたて、打ち立て、茹でたてが最も美味しいです。鼻に抜ける蕎麦の香りとのどごしをぜひ味わってください。
食べきれない分は、お土産としてお持ち帰りいただき、ご自宅でお召し上がりいただけます。
4. お土産購入
蕎麦打ち道具や衣装をお土産に買っていただくこともできます。蕎麦打ちの記念にどうぞ。
《当日の流れ》
1.受付
受付(2階)にて「じゃらんで予約しました!」と仰ってください。
※その際に予約完了メール画面を確認させて頂きますので、ご準備ください。
※1階は蕎麦屋となっておりましてお並びのお客様がいらっしゃる場合がございますが、その場合は並ばずに2階までお上がりください。
2.そば打ち体験スタート!
思いっきり楽しんで下さいね♪
開催期間 | 2024年12月16日〜2026年01月31日 |
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所要時間 | 2時間 |
料金に含まれるもの | 食材費、オリジナル手ぬぐい、季節の天ぷら、衣装のレンタル代 | 1予約あたりの予約可能人数 | 3人〜32人 |