宿番号:347379
(「普通=3.0」が評価時の基準です)
| 部屋 | 4.7 |
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風呂 | 4.9 |
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料理(朝食) | 5.0 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 料理(夕食) | 4.5 |
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接客・サービス | 5.0 |
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清潔感 | 4.9 |
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投稿日:2025/10/20
年に1〜2度のお伊勢参りのときに鳥羽に泊まり、美味しいものをいただき 三重の旅を楽しんでいます。 今回はいつもと少しちがったオーベルジュということで いつもにもまして楽しみにしていたのですが、お料理もお部屋も満喫させてもらいました。 牡蠣や伊勢海老に加え、真鯛やビーフまで目の前で調理していただき 目でも楽しみながら 美味しくいただくことができました。 お部屋の温泉風呂もとっても広くて、手足をのばしてゆったり入らせてもらいました。 またぜひ寄せてもらいたいと思ってます。
ありがとうございました。
投稿日:2025/9/23
カウンター越しに料理長が鉄板の上で料理を演出、最高な食事を堪能させて頂きました。部屋は内風呂に露天風呂に夜の星空がとても綺麗で露天風呂に浸かりながらゆっくりと過ごせました。海がもう少し見れたらよりよかったです。親切な支配人、丁寧な女性スタッフ、ありがとうございました。またぜひ行きたい場所の一つとなりました。
投稿日:2025/3/4
夫婦で月に何度か旅行に行くのですが、いつも客室露天風呂付きの宿で温泉でゆっくりして懐石料理を食べるっていうのが定番になっていたのですが、
carocaroさんの鉄板焼き、めっちゃ良かったですーっ!
担当してくれたシェフの接客も私たちにはちょうどよくて居心地の良い夕食時間になりました。
横横に座れるのもなんだか新鮮で良かったです(笑)
今回の部屋は少し狭かったので、次は広い部屋で予約しよーって話しながら帰宅しました。
またよろしくお願いします。
伊勢志摩TEPPANオーベルジュ CaroCaro鳥羽浦別邸(旧:あじ蔵)からの返信
のりちゃん様
お忙しい中口コミをいただきありがとうございました。
返信が大変遅くなり申し訳ございませんでした!
鉄板焼のお食事を楽しんで頂けたようで本当に嬉しいです
今回は寒い季節にお越しいただきましたが、現在は大変な猛暑ですので
熱中症などに気を付けてお過ごしくださいませ。
また、お二人にお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております!
返信日:2025/7/13
投稿日:2025/2/21
食事を中心にした旅・お宿は初めてながら、目の前で鉄板料理とパフォーマンスを振る舞っていただくき、他では味わえない、とても満足のいく旅行になりました。
シェフの見事な手さばきと丁寧な所作は、視覚・味覚とも大満足!ウィットある会話も楽しく、時が経つのを忘れていまいました。ブラックペッパー・ニンニクの増し増しにも快く応じていただき、さながら料理ライブ。「是非是非リピートを」と考えています。美味しい旅、ごちそうさまでした!
伊勢志摩TEPPANオーベルジュ CaroCaro鳥羽浦別邸(旧:あじ蔵)からの返信
RYO様
この度は当館をご利用いただきありがとうございました。
鉄板焼きならではの楽しいお食事の時間をお過ごし頂けたようで、私共も嬉しく思います
また、ブラックペッパー・ニンニク増し増しのようにご要望があれば、仰ってくださいませ。
お料理のコースも少しですが増えましたので、よろしければまた違う鉄板焼きをご堪能ください!
では、またのお越しをお待ちしております。
まだまだ寒い日が続きますがどうぞお体ご自愛下さいませ。
TEPPANオーベルジュCaroCaro鳥羽浦別邸 若女将松田
返信日:2025/2/28
投稿日:2025/1/7
旅行が趣味でいつも客室露天風呂の宿を探すのですが、今回はそれプラス鉄板料理に惹かれて初予約しました。
お部屋は5名部屋を2人だったので、広過ぎて申し訳ないくらいでした。
客室露天風呂は写真通り素敵で、寒い中何度も入りました(笑)
内風呂もあり、こちらも雰囲気良かったです。
アメニティもリファが揃っていたので、嬉しかったです。
そして目の前の鉄板でシェフが提供してくれる料理はどれも美味しく、量もちょうど良く、最高に美味しかったです!
驚いたのは朝食も鉄板で提供されるとは思っていなかったので感動しました。
術後の旅行でもあったので、心身ともに癒されゆっくり過ごすことが出来ました。
部屋・露天風呂・料理、そして接客において最高でした。
ぜひまた行きたい宿です。
あの感動を感じて欲しいので、次は娘達を連れて行きます。
ありがとうございました(^^)
伊勢志摩TEPPANオーベルジュ CaroCaro鳥羽浦別邸(旧:あじ蔵)からの返信
クロミ様
この度は当館をご利用いただきありがとうございました。
ゆっくりとお過ごしいただけたようで幸いでございます。お料理も気に入っていただき
ありがとうございます。私も毎日目の前で出来上がっていくお料理の香りや音やお客様
の歓声を聞いて、改めて鉄板焼きって楽しい!と日々感動しております。
今度はお嬢様と、また楽しいお食事の時間をお過ごしていただけるよう、スタッフ一同
日々精進してまいります。
まだまだ寒い日が続きますが風邪など召されませんようお過ごしくださいませ。
TEPPANオーベルジュCaroCaro鳥羽浦別邸 若女将松田
返信日:2025/2/28
投稿日:2025/1/4
生牡蠣を出してもらったのが食あたり起こしたのは残念です
値段が高い分管理はキチンとして欲しかったです
伊勢志摩TEPPANオーベルジュ CaroCaro鳥羽浦別邸(旧:あじ蔵)からの返信
ひろさん様、
先日は、当館をご利用いただきまして誠にありがとうございました
尚、ご返信が遅くなりましたこと誠に申し訳ございませんでした。
重ねてひろさん様が大変な思いをされたことを心よりお詫び申し上げます。
ご指摘いただきました生牡蠣でございますが、当館では地元老舗の牡蠣養殖業者より仕入れた牡蠣のみを使用してまいりました
当調理長と老舗養殖業者により最寄りの海域においてノロウイルスの定期的な保健所検査の安全を確認させて頂いてから牡蠣を提供してきました、今回予測のつかなかった事とは言えご提供した者としまして強く反省をしております
ひろさん様におかれましてはノロウイルスの影響により大変辛い思いをさせてしまいました事心よりお詫び申し上げます。
尚、当館では厨房内の衛生管理並びに清掃に関し常に注意喚起してまいりました、調理場以外の従業員にも衛生管理に対する教育を行うと共に、健康管理チェックおよびそれらを含めた衛生管理マニュアルを遵守するための教育も実施しております。
今後も、ご提供させていただきます料理は元より食材の安心安全を最優先させていただき、お客様に安心してご利用いただけるよう、細心の注意をもってサービスの向上に努めてまいります。
何卒、お許しをお願い申し上げます。
最後にあたりまして
ひろさん様のご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げお詫びとせていただきます。
TEPPANオーベルジュCaroCaro鳥羽浦別邸 若女将松田
返信日:2025/3/2
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