2020.01.06
ホテルの「バレンタインチョコ」2020！特別な人へ贈る“外さない”一品【東京】
冬の一大イベントでもあるバレンタイン。どんなチョコレートを贈ろうか迷ってしまいますよね。次のバレンタインは、大切な人に上質なチョコレートを贈りたいと考えているあなたに、ホテルのワンランク上のチョコレートをおすすめします。
もちろん、自分へのご褒美にも最適ですよ♪都内で買える、ホテルのバレンタインチョコレートについて、厳選してご紹介します。
ザ・キャピトルホテル 東急
ザ・キャピトルホテル 東急では、2020年2月1日（土）から14日（金）まで、地下2階 ペストリーブティック「ORIGAMI」で、バレンタインシーズンを彩る全6種類のスイーツが販売されます。
艶やかなハート型が印象的なムースケーキをはじめ、個性豊かなフレーバーのボンボンショコラなど、スタイリッシュで大人な味わいに仕上がっています。
●クール ド ルージュ（約15cm）／4500円（税込）
ストロベリーチョコレートのムースの中には、きりっとした酸味が特長のカラマンシークリームと苺のジェリフィエをしのばせ食感のアクセントに。小ぶりなサイズもうれしいですね。2020年2月7日（金）～14日（金）の8日間限定販売です。
●ボンボンショコラ～フルーツとのアルモニー～／1箱5個入り2500円（税込）
フルーツとチョコレートを織り交ぜたボンボンショコラ。上品な果実の甘味とまろやかなチョコレートが絶妙なハーモニーを奏でます。
●バレンタインクッキー／1枚500円（税込）
アーモンドと発酵バターを使ったコクのあるクッキー生地にカカオ66%のビターチョコレートを重ね、リッチな味わいにまとまっています。一つ一つ包装されているので、ギフトにも最適です。
※いずれも数量限定販売のため、売切れ次第終了
［販売期間］2020年2月1日（土）～14日（金）
［販売場所］地下2階 ペストリーブティック「ORIGAMI」
［営業時間］【平日】11時～20時【土日祝日】11時～18時
［TEL］03-3503-0208（ペストリーブティック直通）
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情報提供元／株式会社東急ホテルズ
マンダリン オリエンタル 東京
「マンダリン オリエンタル 東京」では、2020年2月1日（土）から3月14日（土）まで、1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」にて、全5種のバレンタインデイ スイーツが販売されます。帽子型やオルゴール型など、個性あふれるラインナップです。
●プロムナード 2020／1500円（税抜）
毎年好評の帽子型ケーキ。今年はエッフェル塔をあしらい、パリを散歩するカップルを表現したそうです。
●KUMO（R） チョコレート／2000円（税抜）
人気の雲型ケーキがチョコになって登場。リッチな食感を楽しめます。
●ステファンのオルゴール／2700円（税抜）
白鳥をあしらったオルゴールの形のチョコレートには、トリュフ・オランジェット・アーモンドが使われています。中にはサプライズチョコレートが隠れているそうです。
［販売期間］2020年2月1日（土）～3月14日（土）※「KUMO（R） チョコレート」のみ、2020年2月8日（土）～14日（金）、3月8日（日）～14日（土）
［販売場所］1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」
［営業時間］【平日】7時30分～20時【土日祝】9時～19時
［TEL］0120-806-823（レストラン総合予約）
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情報提供元／マンダリン オリエンタル 東京
アマン東京
アマン東京では、1階別棟の「ザ・カフェ by アマン」にて、2020年1月18日（土）から2月14日（金）までの期間限定で、アマン東京 オリジナルバレンタインチョコレートが発売されます。
●アマン東京 オリジナルバレンタインチョコレート／箱入り5個セット3000円（税抜）
酸味やスパイスをきかせたガナッシュとほろ苦いキャラメルの相性は抜群です。見た目にも美しい配色は、シンプルでありながら洗練された印象の5品です。
［販売期間］2020年1月18日（土）～2月14日（金）
［販売場所］1階別棟「ザ・カフェ by アマン」
［営業時間］【平日】7時～10時、11時～22時【日祝】11時～21時
［TEL］03-5224-3339（ザ・カフェ by アマン）
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情報提供元／アマン東京
グランド ハイアット 東京
グランド ハイアット 東京1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、仏のプレミアムブランドとコラボレーションしたオリジナルチョコレート「Grande H」を使ったバレンタインスイーツが初お目見え♪
大切な人に贈りたい“LOVE”の形のチョコレートや、柚子が香る和テイストのボンボンショコラなどの新作に加え、定番人気の遊び心溢れるキュートなロリポップやマカロンもバレンタイン仕様になって登場します。
●グランド プレミアム ショートケーキ ショコラ／1800円（税抜）
バレンタインの新作は、仏プレミアムブランド「カカオバリー（R）」とコラボレーションしたグランド ハイアット 東京のオリジナルチョコレート「Grande H」を贅沢に使用。ラズベリーのジュレとピスタチオクリームをチョコレートスポンジでサンドし、ピスタチオのダコワーズと「Grande H」のムースショコラが重なっています。
ケーキのトップには「Grande H」で作ったラズベリーのボンボンショコラをデコレーション。アロマのような力強いカカオの香りとラズベリーの優しい酸味のマリアージュを楽しめます。（Grande H使用）
●LOVEチョコレート／4500円（税抜）
大切な人に愛を伝えるバレンタインデーにふさわしい、“LOVE”を模った新作チョコレート。ほろ苦いコーヒー風味のショコラとホワイトチョコレートと苺をつかったハート型のショコラの2種類のボンボンショコラがセットに。（Grande H使用）
●ショコラ コスモス2020／3500円（税抜）
宇宙（コスモス）の惑星をイメージさせるシックなカラーのショコラボールの中には、オレンジフレーバーをはじめとした彩り豊かな3種類のチョコレートが入っています。その底にはレーズンチョコレートも。こちらも新作です。（Grande H使用）
●ボンボンショコラ／2個入り1500円、4個入り3000円（税抜）
バレンタイン期間限定で、和テイストなゆず風味のショコラ、ハートを模ったいちごのショコラ、コーヒー風味のショコラ、グリオットチェリーとラズベリーのショコラの4種類が登場。（Grande H使用）
※2個入りの組み合わせはランダムです。
●ガトーショコラ（12cm）／2000円（税抜）
卵と小麦粉、アーモンドパウダー、チョコレートを使ってしっとりと焼き上げたガトーショコラ。生地にチョコレートを多めに加えているため、チョコレート本来の濃厚な味わいを存分に楽しめますよ。（Grande H使用）
●ロリポップ／1個500円（税抜）
ハートや星型、犬の肉球を模った、遊び心のあるキュートなロリポップ。スイート、ミルク、ホワイトの3種類に加え、ハートのロリポップにはドライストロベリーが入っています。購入は1本から可能です。
●ゴルフボールチョコ／6個入り3800円（税抜）
毎年人気のチョコレートでできたゴルフボール型ホワイトチョコレート。中には3種類のボンボンショコラが隠れています。
［販売期間］2020年2月1日（土）～14日（金）
［販売場所］1階「フィオレンティーナ ペストリー ブティック」
［営業時間］9時～22時（ケーキの販売は10時から開始）
［TEL］03-4333-8713
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情報提供元／グランド ハイアット 東京
ウェスティンホテル東京
2020年1月11日（土）から3月14日（土）の期間、1階ペストリーブティック「ウェスティン デリ」にて、フランス産チョコレートにナッツやドライフルーツをトッピングしたマンディアンチョコレート4種類と、こだわりの国産レモンにホワイトチョコレートを合わせた「レモンショコラ」が販売されます♪
●マンディアンチョコレート／各980円（税抜）
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートを始め、ミルク、ノアール、ホワイトの4種類のチョコレートに、それぞれ相性のよいドライフルーツやナッツを厳選して合わせました。カカオ本来の風味と濃厚な甘みやほろ苦さを、甘酸っぱいドライフルーツや芳ばしいナッツなどの素材が引き立てる個性豊かな大人のチョコレート。
●レモンショコラ／1350円（税抜）
レモンの砂糖漬けをチョコレートでコーティングしたフランス伝統菓子のシトロネットは、レモンの品質が決め手と言われています。エグゼクティブペストリーシェフが探し求めていた高品質のレモンに出会ったことから、「レモンショコラ」が誕生しました。
※1箱に7個前後のレモンショコラが入っています
オリジナルの厚切りドライレモンを、ホワイトチョコレートでコーティング。レモンの酸味とほのかな苦味、チョコレートの甘味が奏でる優しいハーモニーにこだわりつくしたシトロネットです。
［販売期間］2020年1月11日（土）～3月14日（土）
［販売場所］1階 ペストリーブティック「ウェスティン デリ」
［営業時間］8時30分～21時
［TEL］03-5423-7778 （8時30分～21時）
情報提供元／マリオット・インターナショナル
じゃらん編集部
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