2020.12.05

＜2020最新＞百貨店のクリスマスケーキおすすめ60種！いちごやチョコ、小さいサイズのケーキも【東京】

日本橋三越本店

ストロベリーショートケーキ【ザ・リッツ・カールトン東京】

［サイズ］約縦15×横15×高さ13cm
［価格］8640円

しっとりとしたジェノワーズスポンジと、程よい甘さのカスタードと生クリームに、甘酸っぱい苺が重ねられた定番のショートケーキです。

家族や友達と分けやすいようにと四角形になっているのも嬉しいポイントです。

ブッシュ・ド・レーヴ【ドミニク・ブシェ東京】

［サイズ］約縦7×横25×高さ7.9cm
［価格］1万円

表面のホワイトチョコとバニラの2種類のムースは、気候変動で危機にさらされる氷原をイメージし、氷原を渡るホッキョクグマの子熊は、私たちの日々の行動の積み重ねで状況を変えていけるという希望が表現されているそうです。

日本で最も古くから愛され続ける伝統的なフランス菓子、モンブランをべースに作られた、繊細で優しい味わいの新しい時代のモンブランです。

苺のクリスマスマロンシャンテリー【東京會館】

［サイズ］約直径15×高さ5cm
［価格］7020円

東京會館伝統の苺の層が2段の苺のクリスマスケーキを土台に、東京會館伝統のデザート、マロンシャンテリーが贅沢に2倍乗ったクリスマスケーキ。

生クリームがたっぷりと使われているそうなので食べごたえも抜群です♪

新エクストラスーパーあまおうショートケーキ【パティスリーSATSUKI】

［サイズ］約直径18×高さ9cm
［価格］1万9440円

果実の甘みを邪魔しない優しい味わいのスポンジ生地と、身体に優しいホテルオリジナル八穀「Jシリアル」の生地が使用されています。クリームにも和三盆やアーモンドクリームなど苺の味を引き立てる素材が使用。

苺の魅力を存分に味わうことができるこだわりのショートケーキです。

横須賀・嘉山農園の苺ショートケーキ【ホテル雅叙園東京　PATISSERIE「栞杏」1928】

［サイズ］約直径15×高さ5cm
［価格］7800円

横須賀・嘉山農園の苺を、飾りだけでなくサンドにもふんだんに使用したショートケーキ。

末広がりの形から縁起物とされてきた扇が飾り付けられ、幸運を呼び込んでくれそうな仕上げになっています。ホテルのショートケーキを味わってみてはいかが？

［予約期間］2020年10月17日（土） 10時～12月13日（日）20時
［引渡し期間］2020年12月24日（木）、25日（金）（10時～18時30分）
［引渡し場所］新館9階クリスマスご予約商品お渡し特設会場
［予約方法］インターネット
［予約・問い合わせ］https://mitsukoshi.mistore.jp/cake/nihombashi/index.html

■日本橋三越本店
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情報提供元／株式会社　三越伊勢丹ホールディングス

銀座三越

モンブラン・ツリー【パティスリーカメリア銀座】

［サイズ］約直径16×高さ20cm
［価格］1万1円

みんなが大好きなモンブランがクリスマスツリーに仕立てられています！中にも栗のコンポートと洋栗クリームが積み重なり栗の風味も堪能できます。

クリスマスパーティーにこのケーキを用意すれば、箱を開けた途端、歓声が上がること間違いなし！

ミルフイユ・ボン・トン【フレデリック・カッセル】

［サイズ］約縦10×横17×高さ5cm
［価格］6912円

人気のピスタチオクリームとバニラクリームにイチゴとリュバーブのジュレを合わせた銀座三越限定クリスマス仕様の特別なミルフイユです。

層状になっているので、側面からバニラクリームとイチゴとリュバーブのジュレのコントラストを楽しむことができますよ♪

コフレノエルーブランエルージュー【モンサンクレール】

［サイズ］約縦17×横17×高さ7cm
［価格］1万2960円

独自にブレンドした国産小麦と沖縄県産黒糖和三盆を合わせたふわふわのとろけるスポンジに、北海道産の生クリームを重ねて至極の口どけに。

白い雪がふわりと降り注いだような苺「淡雪」と赤く輝く苺を使用。サンモンクレール契約農家から仕入れたこだわりの苺なんだとか。すべてにこだわった至極のショートケーキがスペシャルボックスで登場！

～タルトプレミエ～赤いフルーツのクリスマスツリータルト【キルフェボン】

［サイズ］約縦19×横19×高さ5.5cm
［価格］6696円

赤いフルーツをふんだんに飾った華やかなクリスマスツリーのタルトです。

ピスタチオ風味のアーモンドクリームをじっくり焼き上げ、甘酸っぱいベリーのムースが重ねられています。フルーツたっぷりのクリスマスツリーに飾られたオリジナルオーナメントが特別なクリスマスを演出してくれそう♪

ビッシュ・ド・ノエル【ル・ショコラ・アラン・デュカス】

［サイズ］約縦20×横7×高さ7cm
［価格］8640円

ad（アランデュカス）をテーマにしたデザインの「ビュッシュ・ド・ノエル」。ムース・ショコラグリオットの中側にフォレ・ノワールをイメージしたビスキュイ・ショコラ、クレムーヴァニーユキルシュ、マーマレードグリオットのハーモニー。

優しい甘さと酸味、苦みのバランスを楽しみましょう♪

マニフィックフレーズ【日本橋千疋屋総本店】

［サイズ］約縦18×横18×高さ6cm
［価格］1万800円

苺は、生産者十数名の香川県産クイーンストロベリーが使用。ホイップクリームには口当たりを軽く苺の味わいを引き出すためにこだわりの配合がされているそうです。

果物専門店ならではの苺が主役のクリスマスケーキはいかがですか。

Mousse au chocolat rubis【ピエール・ガニェールパン・エ・ガトー】

［サイズ］約直径15×高さ4.5cm
［価格］6000円

第4のチョコレートと言われるルビーチョコレートがふんだんに使用された濃厚なクリームとクリスマスケーキに欠かせない苺がジュレにして閉じ込められています。

テーブルの上を華やかに彩るピンク色がこれまでに味わったことのない、可愛らしいクリスマスを演出してくれそうです♪

［予約期間］2020年10月17日（土）10時～ 12月13日（日）20時
［引渡し期間］2020年12月24日（木）、25日（金）（10時30分～19時）
［引渡し場所］新館9階銀座テラス特設会場
［予約方法］インターネット
［予約・問い合わせ］https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_ginza/index.html

■銀座三越
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情報提供元／株式会社　三越伊勢丹ホールディングス

東急百貨店

ベリーレアチーズクリスマス【オー・ギャマン・ド・トキオ】

［価格］4860円

クリスマスリースに見立てたパリブレスト。土台のケーキには2種類のチーズを使ったムースを重ね、ベリーのジュレソースがアクセント。木下威征シェフの名店が贈るレストランデザートです。

テーブルを明るく華やかに彩ってくれそうですね。

フルールドゥノエル【ギンザマルキーズ】

［価格］5800円

銀座の名高きパティスリーで腕をふるい、国内外のコンテストでも活躍する柴田勇作シェフの繊細な感性が光る美味。

ショートケーキをベースに、エディブルフラワーやベリーで華やかにデコレーションされたケーキに思わず笑みがこぼれてしまいそうです！

［予約期間］店頭：2020年10月8日（木）～12月17日（木）
※本店、吉祥寺店、たまプラーザ店、町田東急ツインズ、日吉東急アベニュー、渋谷東急フードショー、二子玉川東急フードショー、青葉台東急フードショー
インターネット：2020年10月1日（木）～12月16日（水）17時
［引渡し期間］2020年12月24日（木）、25日（金）
［予約方法］店頭またはインターネット

■東急百貨店
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情報提供元／株式会社東急百貨店