2022.02.05

タルト専門店「デリス銀座」の食べ放題で全種類制覇してきた！夢のようなセレクトビュッフェ【2022東京】

ケーキの中でも見た目の華やかさと美味しさで人気のある『タルト』。そんなタルトを、心行くまで食べてみたい…。と思ったことがある方もいるのでは？

今回紹介するのは、タルト専門店「デリス銀座」で行われているタルト食べ放題“セレクトビュッフェ”。旬のフルーツをたっぷりと使ったタルトやチョコレート、チーズを使った濃厚なタルトなど、120分思う存分に堪能してきました。

365日毎日スイーツを食べている、スイーツマニアのあゆまっくす（@ayumax666）が、実際に食べた感想を交えながら詳しくレポートします！

至福の120分！「デリス銀座」のセレクトビュッフェ

銀座中央通りに位置する商業施設・キラリトギンザの4階にあるタルト専門店「デリス銀座」。

入り口にある特注のショーケースには宝石のようにキラキラと輝くタルトがずらり！色とりどりのフレッシュなフルーツがふんだんに使われたタルトが並ぶ景色は圧巻の一言です。

タルト生地はオリジナルのレシピで、すべて一から手作り。小麦粉やバターも厳選されたものを使用しているので、フルーツやクリーム等のトッピングとも相性バツグンです。

2800円でタルト約10種が食べ放題

「デリス銀座」で毎日開催されている大人気の“セレクトビュッフェ”は、2800円（120分）でショーケースに並んでいるタルトと同じものが食べられる夢のようなビュッフェ！

ビュッフェ台には美しくカットされたタルトが常時約10種類ほど並べられています。溢れんばかりにフルーツが盛り付けられたものや、チーズやチョコレートが主役のボリューミーなものまで種類は様々です。

タルトの食べ放題に加え、ドリンクも好きなものを好きなだけいただくことができます。スイーツのお供に欠かせない紅茶やコーヒーの他、マンゴージュース、ピーチティー等も飲み放題。

また、ビュッフェ台にはサラダも用意されています。タルトで甘くなった口をリフレッシュしたいときにぴったりです。

全種類制覇を目指して！食べ放題開始♪

まずは季節メニューを！

思わず目移りしてしまうほど豊富なラインナップ。デリス銀座のタルトは1ピース800円前後のものがほとんどなので、4個ほど食べると元が取れる計算。ドリンクもサラダも好きなだけいただけるのでとってもお得感がありますね！

まずは季節メニューの『苺のタルト』からいただきます。苺がおいしい12～5月の間に登場する、ジューシーで甘酸っぱい苺がぎっしりと敷き詰められた、苺好きにはたまらないタルト。

濃厚なカスタードクリームに爽やかな酸味のあるいちごの組み合わせは、定番でありながら圧倒的な人気を誇ります！

純白のクリームにピンクのムースが映える、可愛らしいデコレーションの『ホワイトチョコと木苺』。こちらも毎年１１～3月の限定メニュー。ホワイトチョコレート風味のミルキーなクリームに程よく酸味の効いたベリーのムースが好相性です！

お店の方に聞いた人気メニューも

フルーツ系のタルト以外にも、『チーズタルト』が人気だそう！もこもこの雲のようなチーズクリームにはほんのり酸味があって、さっぱりとした味わい。

クリームの下はベイクドチーズのタルトになっています。重たくなりがちなチーズタルトですが、デリス銀座のチーズタルトはクリームが多めなのでペロリと食べられちゃいます♪

背が高くインパクトのある見た目の「チョコレートタルト」。高さがある分、他のタルトと比べるとボリューム満点◎

さくさくのタルト生地の上には濃厚なムース、たっぷりと盛られたクリームの真ん中にはチョコレートスポンジが。チョコレートの香りや苦みをしっかりと感じることができる、甘すぎないタルトです。チョコレート好きの方にはぜひ試していただきたい一品です！

こちらはフォトジェニックな『赤い果実のタルト』。カシスムースの鮮やかなピンク色が見た目にも可愛らしく、一気にテーブルが華やかになるので必ずひとつはお皿に乗せたい一品です。

カシスやベリーの酸味がしっかりと感じられるので、見た目の印象よりもさっぱりと食べられます。

タルトに飽きたらこちらもおすすめ！ふわふわのスポンジ、ミルキーな生クリーム、フレッシュないちごで構成されたオーソドックスなショートケーキ。

プレーンな味わいのスポンジとクリームにいちごの甘酸っぱさがアクセントになった、誰からも愛されそうな味わいです♪

最後に食べるべきは一番好きなタルト！

個人的に1番お気に入りなのがこちら、『フルーツタルト』！

バナナ、パイナップル、いちご、ブルーベリー、オレンジ、キウイ、グレープフルーツ等フレッシュフルーツが盛りだくさんの豪華すぎるタルト。ゴロゴロと盛り付けられたフルーツの下にはスポンジ、カスタードクリーム、さくさくのタルト生地が。いろいろな食感や味わいがひとつのタルトで楽しめる、満足度１２０％のタルトです！

そして『フルーツタルト』と同じくらいおすすめしたいのが、ほろ苦キャラメルと甘いバナナの人気のコンビネーションのタルト『キャラメルバナナ』。

カスタードクリームにキャラメルクリームが重なっており、その上にたっぷりのフレッシュバナナとサクサクのパイ生地、ココナッツフレークとキャラメルソースが。甘くなりがちなバナナをキャラメルの苦みが引き締め、ぐっと大人っぽい味わいに。

まとめ

今回ご紹介した中で、気になるタルトは見つかりましたか？

木目を基調としたインテリアが並ぶ、ナチュラルテイストな内装。落ち着いてお茶ができる雰囲気なのでデートにも女子会にもぴったりです。ゆったり過ごせる店内で、至福の120分を心行くまでお楽しみください！

※この記事は2022年1月25日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
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