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旅の楽しみといえば、現地の新鮮な食材を味わったり、食事から文化を感じたり、おいしいご当地グルメを楽しむこと！

この夏、東北への旅行の計画をしている人は、現地にどんなグルメがあるのかもうリサーチしましたか？

今回は夏の東北旅行でぜひおすすめしたいご当地グルメを紹介します。旬の海鮮や名物料理など、見ているだけでお腹が空いてくる絶品グルメが勢ぞろいです！

八戸のうに

蒸したり汁物にしたり、さまざまな食べ方で登場する八戸のうに。旅行ならまずはやっぱり生で。ねっとり甘く後味も最高。

海席料理処 小舟渡【青森県・八戸市】

舌でとろける海の宝石を最高のロケーションで堪能。

バフンウニとムラサキウニの2種をひとつのどんぶりで味比べできる。

うにやホタテ、エビなどが入った磯ラーメンも名物。

すぐそこに海が広がる絶景もごちそう。

磯の上に建てられた店からは太平洋を一望。メニューには地元の海の幸が並び、特に夏場のうに丼には遠方からも目当ての客が押し寄せる。

洋野のうに

「うにの里」の異名をとる洋野町種市。身が大きく濃厚な味わいが特徴で、この時期は味も一段と良くなり、食べ応え十分。

はまなす亭 本店【岩手県・洋野町】

まろやかで風味バツグン。新鮮なうにがこんもりと。

たっぷり盛られたキタムラサキウニ。濃厚な味わいにリピーターも多数。

まるでうにのようなオレンジ色の外観が目を引く。

地元産のうにと天然のほやを使った料理で人気のお店。夏はうに丼のほか、うにめしの定食、贅沢なうにづくしなど、うにメニューが多彩。

象潟の岩牡蠣

秋田が誇るブランドかき。その大きさも特徴的で、手のひらサイズの大物に出会うことも。8月中旬には漁が終了するので早めに。

土田水産【秋田県・にかほ市】

日本海で育った天然モノはかぶりつきたくなる大きさ。

その場でさっと殻をむいてくれる。そのままでも十分おいしい！

新鮮な岩がきがズラリ。大きさで値段が異なる。

道の駅象潟「ねむの丘」に隣接の「にかほっと」内。旬の時期はとれたての象潟産の天然岩がきを店頭で販売。休日は行列ができることも。

寒河江のさくらんぼ

さくらんぼ王国・山形の中でも人気が高いのが寒河江産。特に7月上旬頃に旬を迎える紅秀峰は、贈答品にもうってつけだ。

道の駅寒河江チェリーランド【山形県・寒河江市】

本場の食べ方でいただき！甘酸っぱい真っ赤なルビー。

レストランの夏季限定メニュー。さくらんぼ果汁入りのたれが爽やか。

旅の拠点にも便利な道の駅。特産のさくらんぼをメインに食事や買い物まで幅広い品ぞろえ。トルコ館や茶室など併設の施設も個性豊か。

cherry cafe chouchou【山形県・寒河江市】

キュートな見た目もアガる可憐なさくらんぼスイーツ。

流行りのフルーツサンドもさくらんぼ味。断面もかわいい！

地元の女性たちの絶大な支持を集めるカフェ。山形県産のさくらんぼを使ったスイーツも豊富で、片っ端から制覇したくなる。

気仙沼の夏がつお

四半世紀にわたって水揚げ高トップ。夏はかつおの最盛期で、市内の魚料理店にもずらりと並び夏の風物詩になっている。

お食事処浜の家【宮城県・気仙沼市】

旬の味をワンランク上げる店主こだわりの漬けダレ。

漬けダレに一晩しっかり漬けるのが浜の家風。

秋にかけて更に脂が乗りまた違った味わいの鰹を楽しめる。

安くて美味しい町の食事処。常連さんが待ちわびるのは、名物のかつおの漬け丼。さっぱりとした夏がつおの美味しさに箸が止まらない。

夏の絶品スイーツ

喫茶マンボ【宮城県・気仙沼市】

レトロモダンが心地よい名物喫茶で甘味の幸せ。

自家製の寒天と黒みつがポイント。粒あんor こしあんお好みで。

定食、ラーメン、カフェメニューまでなんでもありの老舗喫茶店。春のいちごなど季節ごとに登場するハイレベルなスイーツも口コミで評判だ。

道の駅大谷海岸【宮城県・気仙沼市】

美味？それとも珍味？変わりダネもおさえたい！

特産のふかひれをはちみつ漬けのソースに。

地元民御用達の気仙沼パン工房とのコラボ。レアな限定パッケージ。

展望デッキから大谷海岸を望める道の駅。直売所には地元の幸が集まる。お手軽フードや甘味など、ここだけにしかないオリジナルをチェック。

海カフェたねさし【青森県・八戸市】

夏らしい映えスイーツで海を感じながらほっと一息。

青いゼリーは八戸名物のみしまサイダーを使用。

目の前の天然芝生をイメージしたクリームソーダ。

窓から種差海岸を望む開放的なロケーション。

種差海岸インフォメーションセンターに隣接。無料休憩所内のカフェながら、ネーミングも見た目もかわいい気になるメニューがいっぱい！

※この記事は2022年6月15日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
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