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東京駅から郡山駅までは東北新幹線で85分。郡山駅からJR磐越西線に乗り継いで、心も体もあたたまる“極上の会津”へ。冬の美しい風景、湯と人のぬくもりが日頃の疲れを癒やしてくれます。発酵文化が根づくこの地で、体の内側からもじんわり温まる、心ほどける冬旅が、ここから始まります。

温泉・発酵・雪・グルメなど、冬の贅が満ちる～極上の会津～

会津には17の市町村があり、伝統文化や郷土料理など、個性豊かな魅力にあふれています。今回は、ニューオープンの店や冬季限定の祭り、旬の味覚、雪遊び体験、温泉など、冬ならではの“極上の会津”をご紹介します。

【会津若松市】芦ノ牧温泉 スノーパーク★温泉＆遊び

心奪われる幻想的な豪雪地帯で、雪遊び＆温泉三昧

開湯1200余年、行き着くのが難しいことから“幻の温泉郷”とも呼ばれていた芦ノ牧温泉。近くには『芦ノ牧温泉スノーパーク』があり、小さな子どもから大人まで雪遊びを楽しめます。思いきり遊んだあとは、温泉で体の芯からぽかぽかに温まりましょう。

【喜多方市】喜多方ラーメン★グルメ

2025年4月New Openした『La La Gottsuo(ララゴッツォ)』

昔ながらの喜多方ラーメンを、洋食出身のシェフが作り出すひと味違う味わいは多くのファンを魅了しています。ラーメンの他、地元食材を使った喜多方のおもてなし料理も。

【北塩原村】桧原湖横断スノーシュートレッキング★遊び

世代を問わず楽しめる、凍った湖上を歩くアクティビティ！

スノーシュー(西洋かんじき)を履いて、結氷した裏磐梯・桧原湖上を散策。ガイドと一緒に散策するので、初めての方でも気軽に参加できます。普段見ることが出来ない湖上からの景色を360度見渡しながら散策してみませんか!?

【西会津町】味噌ラーメン★グルメ

西会津一人気、味噌ラーメンの名店『えちご家』

2種類の味噌をブレンドし、コクと風味が一味違うスープは絶品！西会津町でとれた地元野菜もたっぷり入っているのもうれしい。

【磐梯町】磐梯山温泉ホテル・ネコママウンテン★温泉＆宿

ホテル・温泉・スノーアクティビティ全てが揃う

猫魔ヶ岳の南北にまたがり、リフト13基、33コースを有する国内最大級のビッグゲレンデと隣接する雄大な磐梯山を望む高原のリゾートホテルで冬を満喫！

【猪苗代町】猪苗代地ビール館★グルメ

本格地ビールとソーセージ

世界のガラス館に隣接し、磐梯山の名水とドイツの原料で製造される本格派地ビール。2階のビアレストランでは、地ビールに合う絶品のオリジナル自家製ソーセージも味わえます。

【会津坂下町】糀あまざけ・八ニ醸造有限会社★発酵文化

お子様からお年寄りまで温活・腸活

寛政二年創業の230年以上続く会津藩御用達の老舗味噌・醤油蔵が作る、ノンアルコール、砂糖不使用、保存料無添加のあまざけ。温活・腸活に最適です！

【湯川村】ゆがわ冬の市★イベント

福島の産直野菜や掘り出しものを買い物

毎年1月『道の駅あいづ湯川・会津坂下』で開催されるご当地イベント。地域おこしサークルのメンバーたちがレアな商品を販売します。

【柳津町】どぶろく・農家民宿吉野家★発酵文化

『アミノ酸』や『コウジ酸』などお肌に嬉しい成分がたっぷり

どぶろく特区を取得した柳津町で第一号認定された『どぶろく』。癖がなく、お米の旨味と優しい甘みを感じるまろやかで飲みやすい逸品。主に『道の駅会津柳津 観光物産館清柳苑』で購入できます。

【三島町】三島のサイノカミ★イベント

無病息災や豊作を願う小正月の伝統的な火祭り

神棚にお飾りしたしめ飾りやお供え物をお焚き上げして歳神様を天にお送りし、今年一年の五穀豊穣、無病息災を願います。

【金山町】奥会津ビューポイント★観光

水面に迫る集落、田園、只見川の流れ、そして川沿いを走るJR只見線はまさに絶景！

東北の駅100選に選ばれている会津川口駅から北に徒歩約10分、国道252号沿いにある絶景の『かねやまふれあい広場』から眺める風景は必見です。

【昭和村】昭和温泉しらかば荘★温泉＆宿

源泉かけ流し100％天然温泉

日本でも珍しい『からむし織の里』として有名な昭和村にある温泉宿。都会の喧騒からかけ離れ日頃の疲れを癒やしてくれます。

【会津美里町】奇祭 高田大俵引き★イベント

冬に行われる奇祭（1月第2土曜日に開催）

400余年の伝統を誇る、年に一度のお祭り。約80名の青年が紅白に分かれて力強く大俵を引き合い、新しい年の開運を祈願します。一般参加による引き合いもあり見どころ満載！

【下郷町】大内宿雪まつり★イベント

令和7年度第40回大内宿雪まつり＜開催日：令和8年2月14日（土）～2月15日（日）＞

大内宿がまっしろな深い雪に包まれる中、花火や日本一の団子刺しや餅拾い、名物のそば早食い競争、太鼓やよさこいの演舞などイベントも盛り沢山。

【檜枝岐村】鴨けんちんそば★グルメ

尾瀬の郷 交流センター・食事処『水芭蕉』

田舎のおばあちゃんの家でふるまわれるような、素朴で飾らない、まるで家族の食卓に招かれたような気持ちになるおそば。独特な製法の『丸そば』に鴨肉の入った熱々の出汁がたっぷりかかっている、どこか懐かしい味わいです。

【只見町】只見ふるさとの雪まつり★イベント

例年2月の第2週の土・日曜日に開催

只見線広場(JR只見駅前)で開催する冬の一大イベント。豪雪地帯だからこそできる大雪像と雪のステージは圧巻。

【南会津町】スターウォッチング（星空鑑賞）★温泉＆宿

星空観察ができるホテル『星の郷ホテル』

山郷ののどかな景色のなかで幾千幾億と輝く星々。数えきれないほどの光のシャワーが降り注ぎます。静寂に包まれた空の下で、心まで洗われるような感動のひとときを過ごせます。

宿に泊まって、“極上の会津”を堪能しましょう

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※この記事は2025年12月時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に施設へ最新の情報をお問い合わせください。
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※提供元：極上の会津プロジェクト協議会

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