2026.08.03
【新潟】「食」を目当てに泊まりたい料理自慢の宿★旬の味覚やこだわりの美食を堪能♪
宿選びの大きなポイントの一つとなるのが「食」。今回は新潟県にある、料理自慢のおすすめ宿を厳選してピックアップ！その土地・その季節ならではの旬の味覚や、長く愛される伝統の味など、宿ごとに趣向を凝らした魅力的なメニューは、一度は食べてみたい絶品揃い♪次の旅行は、「食」を目当てに楽しむ、新潟グルメ旅はいかが？
HOTEL OOSADO（ホテル大佐渡）
日本海に囲まれた佐渡は、日本初の世界農業遺産（GIAHS）にも登録されている味覚の宝庫。至福の海鮮や旬の味覚がテーブルを彩ります。佐渡の海山食材が織りなす美食を心ゆくまでご堪能ください。
おすすめ宿泊プラン
【じゃらん限定★佐渡島の金山世界遺産登録】水面が光る青い海に心を癒し季節会席を愉しむ（2食付き）
水のテラスで足湯に浸り絶景を眺め、夜は佐渡の地酒と美食に舌鼓。心からのおもてなしでお迎えするHOTEL OOSADOでかけがえのない滞在を。
2名1室1名あたり 1泊2食付 39,630円（税込み）～
おすすめクーポン
HOTEL OOSADO（ホテル大佐渡）のクーポン一覧はこちら
※クーポン取得ページにてクーポンの使用条件とご利用上の注意をご確認ください。
※クーポンには配布期間・先着予約数上限が設けられています。
咲花温泉 翠玉の湯 佐取館
2025年3月1日よりオールインクルーシブ開始！咲花温泉のお湯はエメラルドグリーンに輝く「翠玉の湯」。香りでも泉質でも温泉情緒を楽しめる。「レセプションフロア沙渡里」ではワンランク上の贅沢を。
おすすめ宿泊プラン
【じゃらん限定】3大特典付き★贅沢なひと時を！露天風呂付き客室で贅沢な滞在★貸切風呂も無料【2食付】
3大特典！おしゃれ浴衣貸出し、貸切露天風呂50分無料、レイトチェックアウト12時！そして、同館人気の露天風呂付き客室で贅沢なひと時を。
2名1室1名あたり 1泊2食付 31,900円（税込み）～
越後湯沢温泉 湯沢グランドホテル
じゃらんアワード2025 じゃらん OF THE YEAR 売れた宿大賞／泊まって良かった宿大賞 都道府県部門 総合 新潟 51～100室 1位W受賞♪和洋中出来立てバイキングにワクワクが止まらない！
おすすめ宿泊プラン
【じゃらんアワード受賞記念】とろける村上牛ステーキ×豪華50種バイキングプラン
いつもご愛顧いただいている皆様へ感謝を込めて。じゃらんアワード2025受賞記念のバイキングプラン♪ブランド和牛「村上牛」ステーキを添えて。
2名1室1名あたり 1泊2食付 23,200円（税込み）～
おすすめクーポン
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ANAクラウンプラザホテル新潟 by IHG
クチコミ朝食4.8（26／7／10時点）☆2026年2月朝食リニューアル♪
新潟駅徒歩10分、駐車場・館内飲食も充実。上質な客室で快適な新潟ステイを。地元食材を取り入れた自慢の朝食でフレッシュな朝を。
おすすめ宿泊プラン
【朝食無料＆添寝無料】期間限定♪朝食無料サービス（朝食付）
厳選された10のシグネチャーメニュー“THE 10”が登場♪
新たな美味との出会いで、贅沢な朝のひとときをぜひご堪能ください。
2名1室1名あたり 1泊朝食付 8,050円（税込み）～
おすすめクーポン
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ホテル日航新潟
「朱鷺メッセ」に隣接する新潟のランドマークホテル。本州の日本海側随一の高さを誇る客室から望む夜景や、新潟食材にこだわった食事をご堪能ください。佐渡汽船ターミナル直結のため、佐渡旅行の前泊にもおすすめ♪
おすすめ宿泊プラン
＜眺望確約プラン＞日本海・信濃川をのぞむ新潟ステイ ～朝食付～
広い窓から望む日本海に沈む夕日、佐渡島の幻影、お子様連れでもゆったり寛げる快適なお部屋。すべてにおいてゆとりと快適な時間をご提供いたします。
2名1室1名あたり 1泊朝食付 12,500円（税込み）～
おすすめクーポン
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HOTEL AZUMA
＜じゃらんアワード2025 じゃらん OF THE YEAR ベストプランニング大賞受賞＞
夕陽×文化×体験が島民と旅人をつなぐ。すべてがひとつの物語となる贅沢な佐渡体験をHOTEL AZUMAで。
おすすめ宿泊プラン
【じゃらん限定★佐渡島の金山世界遺産登録記念】旬を彩る佐渡食材に舌鼓、絶景風呂の至福（2食付）
広大な庭園で自然の香りに触れ、佐渡の恵みを食し、日本の夕陽百選に選ばれた夕陽を望み、佐渡文化に触れる。贅沢時間をHOTEL AZUMAで。
2名1室1名あたり 1泊2食付 65,150円（税込み）～
おすすめクーポン
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ホテルイタリア軒
創業152年、日本で初めての「ミートソース」が提供されたイタリア軒。
受け継がれるその味は新潟市民の「ご馳走」として親しまれている。
どこかレトロで懐かしいイタリア軒の一味違う「ご馳走」をあなたに。
おすすめ宿泊プラン
【マルコポーロ】伝統と現代技巧のマリアージュ 洋食スペシャルディナー・朝食バイキング 2食付きプラン
明治7年、日本で初めてイタリア人が開いたレストランの洋食コース。ノスタルジックな雰囲気と、152年引き継がれた味をぜひご堪能ください。
2名1室1名あたり 1泊2食付 20,000円（税込み）～
大観荘 せなみの湯
海の彩り、夕陽の輝き。日本海を一望する波打ち際の絶景宿。クチコミ総合4.7（26／7／1時点）の高評価を誇り、湯量豊富な温泉と、目の前の海で獲れる新鮮な魚料理や贅沢な村上牛を会席で心ゆくまで味わえる。
おすすめ宿泊プラン
【特選コース〇村上牛鉄板焼き+のど黒の藁焼き+鮑３種盛り】料理長こだわり「山海美食の饗宴」レストラン
上質な旨みの『村上牛』や“白身のトロ”『のど黒』など、旬の恵みを贅沢に取り入れた特選会席。海を望むロケーションとともにご堪能ください。
2名1室1名あたり 1泊2食付 28,600円（税込み）～
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越後長野温泉 嵐渓荘
秘湯と越後の味覚を味わう国登録有形文化財の宿♪豊かな自然と濃厚な温泉、地の食材を使った滋味料理が自慢の宿です。湯の泉質とともに渓谷美と川のせせらぎを存分にお楽しみいただけます。
おすすめ宿泊プラン
【にいがた地酒の宿】新潟清酒25％OFF！地酒１合お土産プレゼント！露天で一杯セットも好評！
料理を引き立てる新潟清酒プラン♪
無料貸切露天風呂付・夕食時の新潟清酒は25％OFF！1合のお酒のお土産を1人1本お付けします。
2名1室1名あたり 1泊2食付 24,200円（税込み）～
オーベルジュ みずあかり
新潟南魚沼で旧泉ヴィレッジとして使われていた施設が、ホテルとして生まれ変わりました。静かな泉のほとりに佇む美しい建物で過ごす特別な時間を大切な人とお過ごしください。ディナーは創作フレンチ・朝食は和食。
おすすめ宿泊プラン
＊１泊２食付＊創作フレンチのフルコースプラン
クチコミ夕食4.7の高評価（26／6／26時点）。結婚記念日や誕生日など、大切な日を彩る特別な旅、非日常を味わう一人旅など様々なシーンに。
2名1室1名あたり 1泊2食付 19,800円（税込み）～
※この記事は2026年7月時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に施設へ最新の情報をお問い合わせください。
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