まさきさんの北海道の旅行記
ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄（北海道）
- 1日目2019年6月9日(日)
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６月中旬が見ごろとの情報にて行ってみました。６月９日見事に今年は遅かったようでほとんど咲き終わり。お隣の二世古酒造にて日本酒のお土産を買う。
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11:00-13:00
テラス席にて冷たい「めかぶぶっかけそば」暑い中クールダウン。少し早い時間に入ったから良かったけど、帰りは行列ができてました。
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絶対おすすめを見つけました。Wチーズ味のソフトクリーム。カマンベールチーズ＆ハバーチのＷチーズはチーズの風味が絶品
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お土産にチーズを買いました。二世古 雪花 【sekka】パパイヤ＆パイナップル。チーズの世界コンクール、Mondial du fromage2017 銀賞だそうです。
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ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄に行ってきました。宿内すべてフリードリンクなので到着後すぐ作務衣に着替えてラウンジ横のデッキに出て足湯にてシャンパンで乾杯。ラウンジでもワインやドリンク飲み放題。夕食は刺身や牛肉等の付け合わせの地元野菜がとにかくおいしく、素材の厳選が素晴らしい。お風呂は少しこじんまりしているが客が少ない宿なので貸切に近い。夜はバーでカクテルも飲み放題で少し飲みすぎで就寝しました。
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先付 ずわい蟹の酒蒸し ニセコ町産朝採り野菜
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小鍋 馬鈴薯仕立 帆立 ペコロス 千枚芋 占地
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造里 旬三種盛り 本鮪 平目 牡丹海老
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焼物 釧路産きんき 幽庵焼き
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蒸物 海老真丈 あおさ海苔仕立
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強肴 十勝牛の蒸し焼き 山椒ソース
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食事 積丹産平爪蟹の土鍋御飯 香の物二種 赤出汁
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水菓子 林檎のコンポート 北海道産ミルクアイス
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朝食 銀鱈の西京焼き
- 2日目2019年6月10日(月)
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ニセコ第２有島ダチョウ牧場。無料でダチョウが見れます。記念品として木の輪切にニセコ焼き印をしたコースターが無料でお持ち帰りできます。タダでお土産ゲット。すごく観光客に優しい。ありがとうございます。
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天気は良いが山頂に雲
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あげいも購入
ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄（北海道）
1日目の旅ルート
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