部屋タイプ
プライベート感の高い、落ち着いた雰囲気のお部屋です。浴室は館内の大浴場天然温泉「庚申の湯」をご利用ください。
プラン内容
栃木県のブランド和牛 「下野牛」を三種のこだわりの食べ方で召し上がっていただくプランです。
下野牛は、和牛の父と乳用牛の母からうまれた交雑種牛です。
広がる大自然の中で、温暖な気候、豊富な水に恵まれて、ストレスなく健やかに育ちました。
栃木県内で育った交雑種牛の中から厳選して、霜降り、肉質、風味が優れた牛でかつ、肉質等級4以上のものだけが下野牛として出荷されます。
粗飼料と、大麦、小麦、とうもろこし等の指定配合を与えられて健康に育ちました。
肥育方法は、自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えず、健康状態に注意しながら、成長ホルモンや余計な添加物などは使用せず、健康に育ちました安心・安全なお肉です。
美味しい霜降りの肉質で、沢山食べても食べ飽きないお肉です。
こだわりの3種の食べ方
@料理長自慢のオリジナルソースで牛肉との相性が抜群です。(醤油ベースでフルーツの甘みと程よい酸味が抜群のソース)
Aこだわりの粗塩でさっぱりといただけます。
B日光産のコク深いたまり醤油とわさびおろしで牛肉の旨味を引き立てます。
★温泉のご案内
pH10.0のアルカリ性単純温泉です。美肌の湯として知られています。
内湯、露天風呂、低温サウナがございます。
四季それぞれの景色をお楽しみください。
★ディナーのご案内
栃木県和牛「下野牛」をメインとしたコース料理をご用意いたしております。
お時間:18:00〜20:00(ラストオーダー19:30)
★朝食のご案内
和食でご用意いたしております。
お時間:7:30〜8:30
★お子様の料理について
通常プランと同様になります。