部屋タイプ
ツイン
渓流を眺める温泉付き客室(リビング+ツイン)37u
2023年秋にリニューアルした温泉付き客室。
浴室には檜の浴槽を設置しており、渓流を眺めながらゆったりとご入浴いただけます。
リビング+寝室(ツイン)の間取りとなっております。
3名以上利用時はリビングにてマットレス+布団をご利用いただけます。
プラン内容
若主人が地元の酒蔵をめぐり、当館自慢の季節会席に合わせた、
この時期の美味しい日本酒をセレクトいたしました。
ご夕食時におひとり様150〜180(1合)の地酒と一口おつまみを添えて提供させていただきます。地酒の内容は季節限定のお酒や料理に合わせたものなど、仕入れの具合により異なることもあります。
■お料理■
鳳来牛を始め地元の食材を盛り込んだ会席料理。
はづ別館ならではの創作山里料理をご堪能下さいませ。
※一部内容が変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。
◆お献立一例◆
春・見頃
一、食前酒 自家製鳳来梅の果実酒
一、先付 土筆ナッツ和え
焼き筍 大葉味噌
蒸し馬鈴薯 スパイス塩
一、凌ぎ サラダ蕎麦 ピリ辛クリーム
一、刺身 川魚刺身 餅湯葉 梅醤油 辛子醤油
一、焼物 川魚塩焼き はじかみ
一、台物 鳳来牛しゃぶしゃぶ松前鍋 新玉葱ソース
一、食事 筍ご飯 お吸物 漬物
一、水菓子 うぐいす餅 黄奈粉 苺添え
※仕入れにより多少変更することがございます
※2泊以上続けてのご予約の場合お料理は2泊とも同じ内容となります。
予め、ご了承下さいませ。
■はづ別館のこだわり■
1.古き良き日本を思わせる、趣のある建物
2.地元の食材を使った会席料理
3.源泉かけ流しの民芸ひのき風呂
日本古来の「宿」の良さ、趣を感じていただけるよう、心を込めておもてなしいたします。
■温泉■
庭園露天風呂、民芸ひのき風呂、鳳液泉風呂の3種類がございます。
源泉掛け流しのお風呂をお楽しみください。
◆周辺観光◆
・鳳来寺東照宮【昭和28年11月14日 国指定重要文化財】…車で15分
・フォレストアドベンチャー・新城【自然共生型アウトドアパーク】…車で20分
・百間滝【パワースポットとしても人気】…車で30分
・茶臼山【愛知県で1番空に近い場所】…車で1時間