プラン内容

※7月1日〜8月31日まで禁漁期間により伊勢海老お造りご提供停止のお知らせ
この期間は禁漁期間と今までの不漁がかさなり活伊勢海老の入荷が出来ないという状況になっております。
当ホテルでは地元の活伊勢海老にこだわっておりますので、解禁時期までは伊勢海老のお刺身ご提供を停止させていただきます。
楽しみにしていただいているお客さまには誠に申し訳ございませんが7月1日〜8月31日の期間は別メニューをご提供させて頂きます。

全９室の宿だからこそ、料理長が拘りの料理を一組ずつ提供する料理自慢の宿。
直接仕入れた旬の魚など、新鮮なものに拘る
美味しい空間を作り上げます。「旅行では美味しい料理を食べたい！」
そんな方にぴったりの宿です。

料理長厳選！上質な旬の食材をいかした一番人気プランと日本酒利き酒
お愉しみの
静岡酒「誉富士」
南伊豆の米から作られた「白隠正宗愛国」
料理との相性抜群の「三千盛」

ライブキッチンで作るイセエビ・サザエ・地魚・自家製珍味等 海鮮の数々!!
★45cm 大プレートで伊豆をお届け！

※食材は地元漁師から仕入れておりますので、季節、その時の漁により変更される場合がございます。

夜のお品書き(例)

前菜：伊豆ワールド（南伊豆の厳選素材でお楽しみプレート。伊勢海老、サザエ、とこぶし、自家製珍味等）

伊豆皿：サザエつぼ焼

お造り：伊勢海老、地魚3点盛

焼物：とこぶしステーキ

煮物：金目煮付け

揚物：金目鯛とサザエのアヒージョ（伊勢海老油）

食事：南鮪中トロ握り　二貫

デザート

夕食・朝食はホテル内レストラン「夢食人」でご用意しております。。

※食物アレルギーのある方は事前にお知らせください。