部屋タイプ
和室
(禁煙)【千寿】ハイグレード和室10畳<ゆったり49u>
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【千寿】ハイグレード和室10畳<ゆったり49平米>
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【千寿】ハイグレード和室(映画見放題!スターチャンネル有り)
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【千寿】ハイグレード和室 木の香り漂う客室(40インチ液晶テレビ・加湿空気清浄機完備)
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【高知城が見えるお部屋】窓際から高知城が眺められるお部屋確約のプランもございます。
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■千寿
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千寿ハイグレード和室10畳(一例)
10畳+広縁のゆったりお寛ぎいただける和室。
〇無料Wi-Fi完備
〇40インチ液晶TV完備【映画見放題!スターチャンネル有り】
〇加湿空気清浄機設置
【アメニティ】
〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性)
〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル
〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり)
〇湯上がり足袋
プラン内容
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〜TOSAfiler春フレンチ〜土佐伝統料理や四万十牛フィレ肉のステーキに本鮪の極など150周年春フレンチ
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【ヴィアンド】四万十牛のフィレ肉ステーキに土佐酢みかんのソースを添えた、土佐の味を堪能できる一皿。
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【ポアソン】大月町産『本鮪の極』の表面をサッと炙り、香ばしさをプラスし、旨味を凝縮。
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【アミューズ】田舎寿司の素朴な美味しさに茗荷や琉球のピクルスなどフレンチの洗練された技法を融合。
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龍馬の生まれたまち、龍馬の泳いだ鏡川、高知城下とめぐる山並みに囲まれて、寛ぎのひとときが楽しめます。
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【ホッと一休み♪】お風呂上りに一杯いかがですか?大好評のゆず茶(無料)
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【ご朝食】和洋のブッフェスタイル。高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪
★1日5組!高知在住のお客様限定!自慢のお料理と展望露天風呂で上質なひと時を過ごす♪お得な1泊2食付プラン★
150周年を記念し『土佐伝統食文化を未来へ紡ぐ』を料理テーマに掲げた今春。
高知県立大学名誉教授であり土佐伝統食研究会会長の松ア淳子先生の指導のもと、高知県の伝統食文化を学び、それを現代風にアレンジ
。150周年にふさわしい春の豪華フレンチコースをお楽しみください。
<ご夕食>
■アペリティフ/ピーチフィズ
■アミューズ/茗荷と琉球のピクルス フレンチ田舎寿司(土佐伝統食)、エディブルフラワー添え
■オードブル/土佐・本川献上手箱きじのコンフィ、彩り野菜、土佐・本川献上手箱きじのレバーパテ、イタドリのサワークリーム和え、フォアグラのブリュレ
■スープ/ビーツと豆乳のポタージュ
■パン/コーンブレッドetクルミパン
■ポアソン/大月町産本鮪の極炙り焼き、須崎産本からすみのバターソース、焼き茄子、マスタードスプラウト、生姜
■ソルベ/佐川町産アルテトマトのソルベ
■ヴィアンド/四万十牛フィレ肉のステーキ、土佐酢みかんのソース、焼き筍、添え野菜
■サラダ/2種のチーズとハーブのサラダ、生姜香る鰹醤油ドレッシング
■デザート/「パティシエ特製デザート」東山〈土佐伝統食〉のチーズケーキ、旬の果物
■コーヒーまたは紅 茶
<ご朝食>
朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。自慢のオープンキッチンでは、料理人が作り立てのふわとろオムレツやだし巻き玉子などをご提供。高知ならではの、郷土色豊かなご朝食をお愉しみ下さいませ。
[注意事項]
※当プランは高知県在住のお客様限定のご宿泊プランとなります。チェックイン時にご住所の確認ができる身分証明書の提示が必要となります。万が一ご住所が確認できない場合、当プランは適用外とさせて頂きますのでご了承下さいませ。
※季節の旬の食材を用いていますので、料理内容に若干の変更が生じる場合がございます。予めご了承下さいませ。
※ご夕食会場はレストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。【選べません】
≪お子様のお食事≫
小学生…大人料理(子供用料理は、幼児の欄に入力)
幼児…子供用料理