部屋タイプ
ツイン
(禁煙)【最上階】洋室スーペリアツイン<ゆとりの38u>
最上階の洋室ツインルーム。
〇全室バス・ウォシュレット完備
〇全室40インチ液晶TV完備
〇全室 加湿空気清浄機設置
【アメニティ】
〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性)
〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル
〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり)
〇湯上がり足袋
プラン内容
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【旬彩物語/船遊びコース】黒毛和牛豆乳創酢掛けや室戸プラチナサツキマスとろろ玉子餡など
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【四万十鶏土佐龍馬揚げ】鰹節を纏った四万十鶏はサクサク、ふっくら。香ばしい鰹節の風味が特徴的な逸品
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【とろろ玉子餡】室戸プラチナサツキマスの繊細な甘みにとろりとした玉子餡が絡み合う、上品で優しい味わい
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【黒毛和牛豆乳創酢掛け】黒毛和牛の柔らかさとジューシーさを引き立て、豆乳創酢が加わり、とろける味わい
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【炊き込み御飯】乙女鯛の豊かな旨味が染み出した炊き込みご飯。深みのある味わいが魅力的な一品。
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龍馬の生まれたまち、龍馬の泳いだ鏡川、高知城下とめぐる山並みに囲まれて、寛ぎのひとときが楽しめます。
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【ご朝食】和洋のブッフェスタイル。高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪
《旬彩物語シリーズ リーズナブルプラン》
ジューシーな黒毛和牛に、独自の豆乳創酢をかけ合わせた逸品や鰹節をまぶして揚げることで風味が香ばしく食感まで楽しめる四万十鶏の土佐龍馬揚げ、室戸プラチナサツキマスにはとろろ玉子餡をかけ、上品な甘みと優しい味わいが魅力の一皿です。さらにはホクホクとした食感と深い味わいが絶妙な乙女鯛の炊き込み御飯や藁で焼き上げた鰹のタタキをメインに新鮮な旬魚の御造りを豪快に盛り込んだ皿鉢料理など。
土佐の美味しい味覚を堪能できる旬彩物語「船遊び」コースです。
《ご夕食》(船遊びコース)
【前菜】「土佐旬彩盛り」マンボウサラダ仕立て 酒盗もずく ハランボぬた味噌 田舎寿司(茗荷・蒟蒻) 花蓮根 土佐貝旨煮 あしらい
【温肴】「深層水育ち」室戸プラチナサツキマスとろろ玉子餡 海老天 四万十セリ 彩り野菜
【松肴】「大地の恵み」黒毛和牛豆乳創酢掛け 彩り夏野菜 (トウモロコシ 赤黄パプリカ 青唐)
【揚物】「土佐の揚げ肴」四万十鶏土佐龍馬揚げ 青さのり 南瓜 オリーブソルト レモン
【椀物】「清まし仕立て」海老真丈 順菜 三つ葉 柚子
【御飯】「多喜込み」乙女鯛炊込み御飯 葱 胡麻
【香物】「ご飯のお供」三種盛り
【果物】「旬の果実」
【氷菓子】「季節のシャーベット」
【皿鉢料理】「土佐の海鮮盛り」乙女鯛 土佐勘八 土佐鱸 どろめ 芽物一式 土佐醤油 「土佐の黒潮の恩恵」鰹の藁焼きタタキ 薬味一式 タタキ酢
《ご朝食》
朝食は、和と洋を取り入れたブッフェスタイル。自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!その他高知名物ぼうしパンや好きな具材をのせてつくるオリジナル土佐丼など、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみ下さい。
※季節の旬素材を使っておりますので若干内容が異なる場合がございます。ご了承下さいませ。
※ご夕食会場は、レストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。(選べません)
≪お子様のお食事につきまして≫
小学生…大人料理となります。(小学生で子供用料理をご希望の場合は、幼児の欄に入力ください)
幼児…子供用料理となります。