部屋タイプ
ご人数に合わせたお部屋をご準備いたします。
お部屋のお風呂は温泉ではございません。温泉は大浴場でお楽しみください。
■手入れの行き届いた、落ち着いた和室
■広さ・・・8〜10畳
■定員・・・2〜4名
【客室設備】
液晶テレビ/湯沸かしポット/お茶セット/冷蔵庫(空)/ドライヤー/加湿空気清浄機/洗浄機付トイレ/石鹸(液体)/ボディーソープ/リンスインシャンプー/ハミガキセット/カミソリ/くし/バスタオル/浴衣
※当館は全室禁煙ルームとなります。
プラン内容
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春夏【特選コース】〜真鯛×松山鶏×伊予牛〜イメージ
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【屋上露天風呂】道後で唯一屋根のない屋上露天風呂
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茶玻瑠×北欧アート(禁煙・和室)
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(10F)【展望ラウンジ】湯上がりに「ここからしか見られない絶景」をご堪能ください。
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(1F)【CHAHARUセレクト】お土産を楽しくお選びいただける空間です。
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(1F)【CHAHARUテラス】ナチュラルガーデンを眺めながらティータイムを。
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道後温泉本館から徒歩1分の好立地
愛媛瀬戸内の食材をふんだんに使用し、和洋の融合を表現した瀬戸内満喫コース。
松山の名物真鯛を始め、その時の旬の鮮魚を御造りでご用意しております。
お魚料理とお肉料理は2つの食材を1つのお皿に盛り付け、
メインのお料理を4種類お楽しみいただけます。
結びには南部鉄で炊き上げた松山鯛飯をお持ちします。
瀬戸内の素材を思う存分にお楽しみください。
【夕食】※3〜5月の一例
御挨拶:嶺岡豆腐愛媛県産釜揚げしらすのコンフィ 蜜柑ソース
旬菜:松山鶏のパテドカンパーニュ蛤の桜ジュレ菜の花とホタルイカのオレンジグレモラータ
御造里:鮮魚造り
スープ:オマール海老と春野菜のポタージュアンサンブル
鮮魚:愛媛の郷土食材フカと鰹のフリール 七折れ梅ソース 帆立とキャビアのカクテル
お口直し:東方美人
御肉:伊予牛と松山鶏グリエ塩麹と赤ワインの2種ソースかけ
御飯:茶玻瑠の釜鍋鯛めし
デザート:玉露のアラモードと桜サブレ
※お造里は仕入れ状況により他の鮮魚になる場合がございます。
※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。
【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー(お選びいただけません)
■お食事場所
夕食:2階「茶寮 花小路」
朝食:3階「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要