部屋タイプ
ご人数に合わせたお部屋をご準備いたします。
お部屋のお風呂は温泉ではございません。温泉は大浴場でお楽しみください。
■手入れの行き届いた、落ち着いた和室
■広さ・・・８〜１０畳
■定員・・・２〜４名
【客室設備】
液晶テレビ／湯沸かしポット／お茶セット／冷蔵庫(空)／ドライヤー／加湿空気清浄機／洗浄機付トイレ／石鹸（液体）／ボディーソープ／リンスインシャンプー／ハミガキセット／カミソリ／くし／バスタオル／浴衣
※当館は全室禁煙ルームとなります。
プラン内容
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春夏【茶玻瑠定番和洋コース】〜甘とろ豚×オマール海老〜イメージ
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ディナーパフォーマンスイメージ
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茶玻瑠×北欧アート（禁煙・和室）
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【屋上露天風呂】道後で唯一屋根のない屋上露天風呂
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(10F)【展望ラウンジ】湯上がりに「ここからしか見られない絶景」をご堪能ください。
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(1F)【CHAHARUセレクト】お土産を楽しくお選びいただける空間です。
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(1F)【CHAHARUテラス】ナチュラルガーデンを眺めながらティータイムを。
瀬戸内の魚介や愛媛の地のものの和洋融合をテーマとしたコース。
瀬戸内の素材をたっぷり使用し、メインには肉質のいいカナダ産のオマール海老を
お客様の前で料理人が炎と共に仕上げます。
料理自慢の茶玻瑠を目の前で感じながらお楽しみください。
【夕食】※3〜5月の一例
御挨拶：嶺岡豆腐愛媛県産釜揚げしらすのコンフィ 蜜柑ソース
旬菜：松山鶏のパテドカンパーニュ蛤の桜ジュレ菜の花とホタルイカのオレンジグレモラータ
御造里：鮮魚カルパッチョ
スープ：春野菜のポタージュ桜海老の道明寺蒸し
鮮魚：オマール海老のフランベアメリケーヌソースと愛媛の郷土食材フカのフリール 七折れ梅ソース
お口直し：東方美人
御肉：甘とろ豚の低温調理塩麹と赤ワインの2種ソースかけ
御飯：鯛めし
デザート：玉露のアラモードと桜サブレ
※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。
【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）
■お食事場所
夕食：2階「茶寮 花小路」
朝食：3階「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
