プラン内容

◆当館人気No.2！◆
栃木のブランド牛『とちぎ和牛』の陶板焼きで♪
メインは美味しいお肉をしっかり食べたい！という方へおすすめなプランです。

第６回全農肉牛枝肉共励会で
「肉付き、均称も申し分ない！」との評価を得て、
　“最優秀賞”を受賞した『とちぎ和牛』をご提供。

シンプルに味わっていただきたい、柔らかく上品な味・・・
お客様のお好みの焼き加減でアツアツをどうぞ！

素材本来の味を生かして丁寧に仕上げた里山会席と共に、
地元自慢のブランド牛を是非、ご賞味下さい。

＜とちぎ和牛とは...＞
栃木県の豊かな自然と、生産農家の愛情により育てられた牛肉。
指定された生産者によって肥育された黒毛和牛であり、
枝肉格付がA・Bの４等級以上に格付された枝肉だけに与えられる銘柄名です。

■夕食■
『とちぎ和牛』陶板焼きがメインの里山会席（11品）
＜冬　お品書き一例＞
【先付】鯛砧巻き　花豆オレンジ煮　いか黄金焼き
【前菜】海老芋豆腐、べっ甲餡　
　　　　木の子湯葉和え　
　　　　かに信田
【御椀】野菜餅、慈姑すり流し、水菜、柚子
【造里】旬のもの三種盛
【椀物】＜女将饅頭＞蕪饅頭、海老芝煮、美味餡、蕗、丸十煎餅
【小鍋】鮭と帆立の白味噌バター仕立て
　　　　白菜、長葱、水菜、じゃがいも　
【メイン】とちぎ和牛陶板焼き
【食事】白飯、ちりめん山椒煮
【留椀】赤出汁
【香物】二種盛り
【水菓子】苺タルト、フルーツ

＜注意＞必ずお読みください
※写真はイメージです。
※お品書きは仕入れ状況により変更となる場合があります。
※夕食の最終スタートは時間は19時となりますので、
　それまでにチェックインの程よろしくお願いいたします。

■朝食■
『益子焼』でいただくふっくらアツアツのご飯、
地元のお野菜を使った新鮮なサラダ、
ヘルシーな温野菜と湯葉など、
地産地消にこだわった「朝の体にやさしい」和朝食です。

■食事場所■
夕食・朝食ともにお食事処です。

■温泉■
湯口や寝湯枕に益子焼の手わざが光る大浴場。
温泉は、ナトリウムやカルシウムをたっぷり含んだ、お肌にやさしい美肌の湯です。
男女ともに露天風呂もございます。
里山の自然、風のにおいを感じながら癒しの時間を満喫してください。