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湯の山温泉 記念日の宿 彩向陽(いろどりこうよう)のお知らせ・ブログ
40周年イベント目玉企画!料理対決プラン♪(11/6)
更新 : 2021/11/6 15:33
【海栄RYOKANS40周年記念!目玉企画】
最近ではコロナ禍により遠くの観光地よりも近隣地域を訪れる「マイクロツーリズム」が注目されておりますが、海栄RYOKANSグループでは各地に宿泊施設があるメリットを活かして、遠出を控えても、遠方の地域の名産を使用した会席料理を楽しめる企画を作らせていただきました!
各エリアの料理人がレシピや調理方法、食材の仕入先業者様等を共有・伝授し、一つの旅館で5地域の会席料理を作り、お客様にはお好みの会席料理をお選びいただき、ご賞味いただけるプランを作成致しました。
13館の料理人が知恵を絞り、ミーティングを重ね、グループ旅館が協力し合うことでついに実現させることができたこの企画!
ここからは13館の料理人の腕の見せ所♪各エリアの食のプロが本気勝負でこの企画を盛り上げ、お客様の舌を楽しませます♪是非、ご賞味あれ!
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