クチコミ・評価

秋山郷結東温泉かたくりの宿からの返信

ymiso様
毎年宿にお越し頂きありがとうございます。
４月も終わりの頃で、一番新緑がきれいな時期をお楽しみ頂けて私たちも嬉しいです。
お料理はその時期に旬の食材に合わせて少しずつメニューを変えています。
楽しんでいただけたようで大変嬉しく思います。
カモシカにお会いしたのですね！なかなかお客様がいる時は出てこないので、良いタイミングだったのですね。
またymiso様にお会いできることを楽しみにしております。
ありがとうございました。
かたくりの宿　阿久津

返信日：2024/5/9

秋山郷結東温泉かたくりの宿からの返信

はにう様
かたくりの宿にご宿泊いただきありがとうございます。
お食事について、お喜びいただけたようで光栄です。
季節を感じていただけるよう、旬の地元野菜をつかったり、山の食材を使って日々試行錯誤しております。お越しいただいた時期はちょうど天然のきのこが出始めだったかと思います。
季節によってお料理の構成も違いますのでまたぜひ機会がございましたらお越しください。
この度は貴重なご感想ありがとうございました。
またお会いできることを楽しみにしております。
かたくりの宿　青木

返信日：2023/12/11

秋山郷結東温泉かたくりの宿からの返信

ポム様
かたくりの宿にご宿泊いただきありがとうございました。
お食事や温泉についてご満足いただけたようで嬉しく思います。
温泉は国内でわずか4％と言われる希少な泉質の「芒硝泉」のお湯です。
「芒硝泉」は血管を拡張させて血液の流れを良くしてくれるのでぽかぽかと体を温めてくれます。
ご宿泊いただいた日は生憎のお天気でしたので、よりお体を癒してくれたのではないかと思います。
戻ってきた際もご入浴いただきありがとうございました。
また、双六も楽しんでいただけたようで良かったです。真剣に遊んでいただいた様子でこちらも嬉しかったです。
また機会がありましたらぜひお立ち寄りください。スタッフ一同お待ちしております。
貴重なご感想をありがとうございました。
かたくりの宿　青木

返信日：2023/10/14

秋山郷結東温泉かたくりの宿からの返信

TokyoPeach様
かたくりの宿にご宿泊いただきありがとうございました。
小学校だった名残を残しつつ、アートも馴染むように、試行錯誤しながら内装を日々改善しています。まだまだ至らないところもありますが、建物や、内装についてお褒めの言葉をいただき嬉しく思います。
お食事についてもご満足いただけたようで良かったです。なるべく地元の食材を使用し、ソースなども手作りしています。
使用しているお皿については、ひつひとつお料理との相性や使いやすさを考え、揃えているものになります。集落の陶芸作家の方の作品（妻有焼き）を使うことで、宿だけではなく、集落全体をもっと身近に感じていただけるのではないかと思っております。
机のお花や器など細かなところまで見て、集落へ関心を寄せていただきありがとうございます。
また、トレッキングにもご参加いただきありがとうございました。ご迷惑をお掛けしてしまいましたが、快くご対応いただき感謝申し上げます。トレッキング自体も楽しんでいただけたようで安心しました。様々なことに感動をされている姿を見て、感性が豊かな方だと感じ、こちらも宿や周辺の自然環境への視点について改めて気付かされることがございました。
また機会がございましたらぜひ秋山郷へお越しください。スタッフ一同お待ちしております。
この度は素敵な言葉をたくさん頂戴しまして感謝申し上げます。ありがとうございました。
かたくりの宿　青木

返信日：2023/10/14

秋山郷結東温泉かたくりの宿からの返信

さとぴー様
口コミ投稿有難う御座いました。
当宿ではお客様に季節を感じていただけるよう、旬の地元野菜を使った料理の提供を心掛けています。
季節によってはお野菜中心となってしまい、ボリューム不足を感じさせてしまったかもしれません。
申し訳ございませんでした。
今後、メニューの構成について検討させていただければと思います。貴重なご意見ありがとうございました。
苦手な食材等も事前に伝えていただければメニューの変更をさせていただきますのでなんなりとお申し付けください。
また、鍵の開閉でご不便をお掛け致しまして誠に申し訳ございませんでした。今一度点検を行い、お客様にご不便をお掛けすることのないよう努めてまいります。
感想カードの記入もありがとうございました。大変興味深い内容でしたので、さっそく購入させていただきました。到着が楽しみです。
また機会がございましたらぜひお越しくださいませ。
その際はまたお話しが伺えたら幸いです。
青木

返信日：2023/7/28