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ふふ箱根

大涌谷温泉

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    【日本料理】2026年5月献立のご案内

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2026年5月1日(金)〜5月31日(日)

    更新 : 2026/5/1 13:35

    【箱根雲海】
    金時草の浸し
     生雲丹 絞り酢橘
    蛸の柔らか煮
     叩き陸蓮根 花穂 辛子
    卯の花和え
     蛍烏賊山椒煮 赤蒟蒻 松の実 葱
    玉葱玉地蒸し
     帆立 トマト 生海苔餡
    沼津産めひかりのおかき揚げ
     玉子ソース
    えんどう豆のかすてら
     チーズ
    鯛の粽寿司
     大徳寺納豆 胡麻 木の芽


    【お椀】
    水雲のうす葛仕立て
     海老真丈 針生姜 木の芽 花柚子


    【造り】
    本鮪中トロ 金目鯛 あおり烏賊
     順才酢 あしらい彩々


    【進め肴】
    十数種類の中より、お好みで三品お選びいただけます。

    ※内容につきましては、
     仕入れ状況などにより変更となる可能性がございますので、
     当日にご案内をさせていただきます。


    【食事】
    自家製蕎麦 薬味 だしつゆ


    【水菓子】
    ビスケットサンドアイス
     季節のフルーツ


    食材の仕入れ状況などの都合により、
    内容は変更となる場合がございます。
    あらかじめご了承くださいませ。

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宿番号:351583