旅籠屋　定山渓商店のクチコミ・評価

旅籠屋　定山渓商店からの返信

チャボ様
このたびはご家族皆さまで当館をご利用いただき、誠にありがとうございます。
お食事をゆっくりとお楽しみいただき、さまざまなお肉の部位をご満喫いただけたとのこと、大変うれしく存じます。
露天風呂でも心地よいひとときをお過ごしいただけたようで何よりでございます。
また皆さまでお越しいただける日を、心よりお待ち申し上げております。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/15

旅籠屋　定山渓商店からの返信

りか様
このたびは大切な記念日に当館をご利用、また格別なご評価いただき、
誠にありがとうございます。
お食事や館内でのひとときをご満足いただけたご様子を伺い、私どもも大変うれしく存じます。
またおふたりでゆっくりとお過ごしいただける日を、心よりお待ち申し上げております。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/15

旅籠屋　定山渓商店からの返信

みみ様
このたびは、大切な記念日に当館をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご夕食や朝食、温泉や卓球もお楽しみいただけたようで、スタッフ一同とても嬉しく拝読いたしました。
これからも、皆さまに「また来たい」と思っていただけるよう、心を込めたおもてなしに努めてまいります。
来年もお会いできる日を、スタッフ一同心より楽しみにお待ちしております。
旅籠屋定山渓商店 商店

返信日：2025/9/12

旅籠屋　定山渓商店からの返信

あやか様
この度は当館をご利用いただき、また温かいお言葉を頂戴し誠にありがとうございます。
館内の雰囲気や日本酒のディスプレイをお楽しみいただき、大変嬉しく存じます。
また、多彩なお酒を味わっていただけたとのこと、お酒好きなお客様にご満足いただけるのは、私どもにとって大きな喜びでございます。
今後もより一層楽しんでいただけるよう努めてまいりますので、ぜひまたお立ち寄りくださいませ。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/12

旅籠屋　定山渓商店からの返信

ネロチャオ様
この度はご利用いただき、また以前から度々足を運んでいただき誠にありがとうございます。
夕食の焼肉や、朝食のカレー・雑炊、蒸しじゃがいもやサラダなどもご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
「無駄を省いたアイデアが素晴らしい」とのお言葉、そして「また行きたい」とのお声を頂戴できたことは、スタッフにとって大きな励みとなります。
今後も皆さまに快適で心地よいひとときをお届けできるよう努めてまいります。
またお会いできます日を心よりお待ち申し上げております。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/12

旅籠屋　定山渓商店からの返信

キーコ様
今年も当館にご宿泊いただき、誠にありがとうございます。
夏休みの大切なご旅行に、毎年私どもをお選びいただけていることは、スタッフにとりまして大きな喜びであり、心より感謝申し上げます。
お料理やお酒、お風呂にご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
一方で、お部屋入口の狭さにつきましてはご不便をおかけし申し訳ございません。今後の改善点として、真摯に受け止めさせていただきます。
次回も心からおくつろぎいただけるよう、スタッフ一同精一杯おもてなしさせていただきます。
またのお越しをお待ちしております。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/12

旅籠屋　定山渓商店からの返信

ヨッシー様
この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
また、数ある宿泊施設の中から当館をお選びいただいたにもかかわらず、ご期待に沿うことができず大変申し訳ございませんでした。
スタッフの対応や施設の古さ、温泉の衛生面、そしてお食事に至るまで多くのご指摘をいただき、心よりお詫び申し上げます。いただいたご意見は真摯に受け止め、今後の改善に役立ててまいります。特に温泉の清掃管理や朝食時の接客については、早急に見直しを行ってまいります。
一方で、BARスタッフの対応や飲み放題をお楽しみいただけた点について温かいお言葉を頂戴し、大変ありがたく存じます。
これからもお客様に少しでも快適にお過ごしいただけるよう、サービス向上に努めてまいります。
貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

ぶんたのぱぱ様
この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございます。
スイーツをお気に召していただけたとのこと、大変嬉しく存じます。
また、和室にベッドのお部屋でゆったりとお過ごしいただき、日頃のお疲れを癒していただけたご様子を拝読し、私どもも心温まる思いでございます。
「また是非、利用したい」とのお言葉は、スタッフにとりまして何よりの励みとなります。
次回もより快適にお過ごしいただけますよう、心を込めてお迎えいたします。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/12

旅籠屋　定山渓商店からの返信

かずま様
この度は大切な奥さまのお誕生日という特別な日に、当館をお選びいただき誠にありがとうございます。
温泉やサウナ、お食事にお酒など、さまざまな場面でご満喫いただけたご様子を拝読し、大変嬉しく存じます。特に焼肉や酒カウンターをお楽しみいただき、「最高の誕生日」とのお言葉をいただけましたことは、私どもスタッフにとりまして何よりの喜びでございます。
また、館内の雰囲気やスタッフへのお褒めのお言葉も頂戴し、心より感謝申し上げます。
ぜひ次回はご家族皆さまでお越しいただき、また賑やかで楽しいひとときをお過ごしいただければ幸いです。
お客さまの「絶対リピ」のお言葉を励みに、今後も心を込めたおもてなしに努めてまいります。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/12

旅籠屋　定山渓商店からの返信

たかみー様
この度は当館をご利用いただき、心温まるご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
チェックアウトのお時間までゆったりと朝食や温泉をご堪能いただき、またウェルカムドリンクや酒蔵、サウナ、焼肉などをお楽しみいただけたご様子を拝読し、大変嬉しく存じます。
さらに、フロント・ラウンジ・お食事処のスタッフへのお褒めのお言葉、そしてボードゲームやラウンジでのお時間を楽しんでいただけたことは、私どもにとりまして大きな励みとなります。
「またリピートしたい」とのお言葉をいただけましたことは、何よりの喜びでございます。次回もご期待に添えますよう、スタッフ一同心を込めてお迎えいたします。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/12

旅籠屋　定山渓商店からの返信

まいこうだい様
この度は当館をご利用いただき、また温かいご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
お食事の焼き肉をお楽しみいただき、ゆったりとお過ごしいただけたご様子にスタッフ一同大変嬉しく思っております。
一方で、脱衣所の清掃に関しましてご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。今後はより快適にご利用いただけるよう、清掃体制を見直し改善に努めてまいります。
「また行きたい」とのお言葉をいただきましたことは、私どもにとりまして何よりの励みでございます。
次回もさらにご満足いただけますようスタッフ一同心を込めてお迎えいたします。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/12

旅籠屋　定山渓商店からの返信

コシズ様
この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
夕食にご満足いただけたこと、大変嬉しく拝読いたしました。
サービス提供している杏仁豆腐や日本酒もご満足いただけたご様子で何よりでございます。
また、朝食のカレーや雑炊、サラダバーに加え、ふかし芋を美味しく召し上がっていただけたとのこと、心より感謝申し上げます。朝食はシンプルながらもこだわりを持ってご用意しておりますので、その点をご評価いただけ大変光栄です。
ぜひまた季節を変えて、食事と温泉をゆったり楽しみにお越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

ひさ様
この度も当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
温泉が体質に合い、露天風呂でゆったりとお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。お客様に安心してご入浴いただけることが、私どもにとっても何よりの喜びでございます。
また、朝食のじゃがいもやカレーについても美味しく召し上がっていただけたとのこと、
大変光栄に存じます。
ぜひまた季節を変えてお越しいただき、温泉とお食事をお楽しみくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
旅籠屋定山渓商店　店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

renarena121様
この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
さまざまなお肉やこだわりのタレ、焼き方をお楽しみいただき、ご飯やスープのお替りも含めてご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
また、スタッフへの温かいお言葉も頂戴し、心より感謝申し上げます。
いただいたお声は大きな励みとなり、今後のサービス向上への力となります。
ぜひまた当館へお越しくださいませ。スタッフ一同、心よりお待ちしております。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

さち様
いつも当館をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご満喫いただけたとのこと、嬉しく拝読いたしました。
これからもリピーターの皆さまに「また来たい」と思っていただけるよう、より一層努めてまいります。
また、格別なご評価いただき、スタッフ一同大変喜んでおります。
次回のご来館を心よりお待ち申し上げております。
旅籠屋定山渓商店 商店

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

しょうた様
この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
焼肉と「肉引き」をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。ハズレなしの肉引きは、皆さまに少しでもワクワクを感じていただけるようご用意しているものですので、「楽しく、美味しく」とのお言葉を頂戴し、スタッフ一同励みとなります。
ぜひまた次回も、美味しいお肉と朝食をご堪能いただければ幸いです。改めまして、この度のご宿泊と温かいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
旅籠屋定山渓商店

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

ぱんき様
この度は、当館にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
ドミトリータイプのお部屋『ハタゴノナカ』について快適にお過ごしいただけたご様子、大変嬉しく拝読いたしました。洗面所やトイレ付きのお部屋は限られたタイプではございますが、ご評価いただき光栄でございます。暑さについてのご意見も、今後の改善の参考にさせていただきます。
また、セルフサービスのお食事や朝食カレーにもご満足いただけたとのこと、さらにはお酒の価格やウェルカムドリンクについてなど多岐に渡りご評価いただき、大変ありがたく存じます。
ぜひまた季節を変えてお越しいただき、当館ならではのスタイルをお楽しみくださいませ。改めまして、この度のご宿泊と温かいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
旅籠屋定山渓商店 商店

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

evo様
いつも当館をご利用いただき、誠にありがとうございます。
焼肉の内容をお楽しみいただけているとのお言葉、大変嬉しく拝読いたしました。季節や仕入れ状況に合わせて少しずつ工夫しておりますので、その点をご評価いただき光栄に存じます。
一方で、他のお客様のマナーによりご不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございませんでした。当館としても館内のルールやマナーについて、すべてのお客様にご理解いただけるよう、案内方法を工夫してまいります。
今後とも快適にお過ごしいただける環境づくりに努めてまいりますので、ぜひまたご利用いただければ幸いです。改めまして、貴重なご意見とご感想を賜り、誠にありがとうございました。
旅籠屋定山渓商店 商店

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

fu-yan様
この度は当館のBBQプランをご利用いただき、誠にありがとうございました。
食材の内容にご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
夏場の虫についてはご不便をおかけし申し訳ございません。
虫よけに関する備品の充実など、貴重なご意見として今後の参考にさせていただきます。
ぜひまたお越しいただき、手ぶらで楽しめるBBQをはじめ、当館でのひとときをお過ごしいただければ幸いです。改めまして、この度のご利用とご意見を賜り、誠にありがとうございました。
旅籠屋定山渓商店　店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

いめ様
この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
チェックイン前からお立ち寄りいただき、また「風の谷マチ」でのお時間も楽しまれたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
お部屋やラウンジでのボードゲーム、露天風呂やロウリュサウナなど、館内でのご滞在を満喫していただけたことは、スタッフ一同の励みとなります。
また、朝食時のスタッフについても温かいお言葉をいただき、本人たちも大変喜んでおります。
「静かな環境」と「自由度の高い滞在」をご体験いただけたことを光栄に存じます。
ぜひまた機会がございましたら、ご夫婦で・ご家族で・ご友人と、さまざまなシーンで当館をご利用くださいませ。改めまして、この度のご宿泊と丁寧なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

ねこ様
この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
七段プランや「肉引き」をご堪能いただき、ご夫婦で高級お肉が当たられたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。お楽しみいただけた様子が伝わり、スタッフ一同も笑顔になっております。
ロビーでのボードゲームやドリンクカウンター、夜のお酒と軽食も満喫いただけたとのこと、私どもがご用意している空間を存分にご活用いただけて大変光栄でございます。温泉や朝食のカレーとじゃがいもにもご満足いただけたこと、何よりでございました。
また、隣接する「山ノ風マチ」や「ネイチャールミナリエ」、そして自由度の高い駐車場の利便性についても触れていただき、地域全体を楽しんでいただけたことを嬉しく思います。
次回はアメニティをご持参いただき、ガチャコインもお楽しみくださいませ。
またのお越しを心よりお待ちしております。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

いちごみるく様
この度はお父様の還暦祝いという大切なご旅行に当館をお選びいただき、誠にありがとうございました。ご家族皆さまで楽しいひとときをお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
飲み放題付きプランをお楽しみいただけたこと、またスタッフのちょっとした気配りにもお喜びいただけたことは、私どもにとって大きな励みでございます。
一方で、お部屋入口の使いづらさや、施錠に関する件ではご不便とご心配をおかけし、申し訳ございませんでした。いただいたご意見は真摯に受け止め、施設面での改善やご案内方法の見直しに努めてまいります。
またご家族皆さまでお越しいただける日を心よりお待ち申し上げております。改めまして、この度のご宿泊と貴重なご意見を賜り、誠にありがとうございました。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

ほまり様
この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
また、数々の温かいお言葉をいただき、スタッフ一同大変嬉しく拝読いたしました。
食事や送迎、温泉を含め「コストパフォーマンスが良い」とお感じいただけたこと、楽しんひと時を過ごしていただけたことは、私どもにとって大きな励みでございます。館内のリノベーション空間やスタッフの接客についてもご評価いただき、心より御礼申し上げます。
一方で、お食事に関して貴重なご意見を頂戴しありがとうございます。お肉の種類や朝食の提供スタイルにつきましては、今後の改善の参考とさせていただきます。お客様のお声を反映し、よりご満足いただけるご滞在を目指してまいります。
また札幌へお越しの際には、ぜひ当館にてゆっくりお寛ぎくださいませ。
改めまして、この度のご宿泊とご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

ゆっちゃん様
この度はご夫婦で当館にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
ロビーでのお時間をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
また、お部屋につきましてもご評価いただき、心より感謝申し上げます。
これからもお客様にゆったりとお過ごしいただける空間づくりに努めてまいりますので、
ぜひまたお越しいただければ幸いです。
改めまして、この度のご利用と温かいお声をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
旅籠屋定山渓商店 店主

返信日：2025/9/11

旅籠屋　定山渓商店からの返信

この度は当宿にご宿泊いただき、また心温まるご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
お客様に私どもの宿のコンセプトを深くご理解いただき、本当に嬉しく思います。おっしゃる通り、当宿は「何を大切にし、何にコストをかけるか」を明確にした宿作りを心がけております。
厳選した日本酒と、ゆったりとお楽しみいただける焼肉のお食事に満足していただけたこと、そして大人の方だけの落ち着いた空間で寛いでいただけたことを何より嬉しく思います。建物やお風呂の古さ、セルフサービスの部分など、至らない点も含めて温かく受け入れてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。
「リピート確定です」というお言葉は、私どもスタッフにとって最高の励みとなります。次回お越しいただく際も、変わらぬおもてなしの心で、さらに良い時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。
またお会いできる日を、スタッフ一同心よりお待ちしております。この度は本当にありがとうございました。

返信日：2025/6/26

旅籠屋　定山渓商店からの返信

この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
また、貴重なご意見・ご感想をお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
お食事につきましては、夕食の焼肉6段や朝食のお代わり自由サービスにご満足いただけたご様子で、何よりでございます。また、ラウンジでのおくつろぎの時間もお楽しみいただけたようで安堵しております。
しかしながら、お部屋・お風呂・接客サービスの面で十分にご満足いただけず、特に清潔感についても至らない点があったことを深くお詫び申し上げます。
日本酒やお酒をお楽しみいただけるという当館の特色を活かしながら、すべての面でお客様にご満足いただける宿を目指し、スタッフ一同精進してまいります。
またお近くにお越しの際は、ぜひ改善された当館をご利用いただければ幸いです。
この度は貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。

返信日：2025/6/22

旅籠屋　定山渓商店からの返信

この度は当宿をご利用いただき、誠にありがとうございました。
フロントをはじめ、スタッフの接客についてお褒めいただき、大変光栄です。お酒を楽しむ大人の皆様に静かで落ち着いた時間をお過ごしいただけるよう心がけておりますので、喧騒から離れた時間を味わっていただけたとのこと、とても嬉しく思います。
7時間飲み放題プランをお楽しみいただけたようで何よりです。当宿自慢の豊富な日本酒のラインナップを「のんべぇには最高」と評していただき、スタッフ一同喜んでおります。
「肉引き」ガラポンくじもお気に入りいただけて嬉しい限りです。その場で焼きたてをお楽しみいただけるのが醍醐味ですね。朝食のカレーと雑炊も、お酒を楽しんだ翌朝の体に優しいメニューとしてご好評いただいております。
チェックアウト前に次回のご予約まで入れていただき、本当にありがとうございます。これほど気に入っていただけて、私たちにとってこれ以上の喜びはございません。
次回のお越しも心よりお待ちしております。またお会いできる日を楽しみにしております。

返信日：2025/6/22

旅籠屋　定山渓商店からの返信

いつもご利用ありがとうございます。当館を大変お気に召していただき、光栄です。
夜の焼肉にご満足いただけている点は大変嬉しく思います。
しかしながら、朝食についてご不便をおかけしており、申し訳ございません。カレーと雑炊のお肉が苦手とのこと、貴重なご意見ありがとうございます。特に雑炊に細かい鶏肉が入ってしまう点、改善のご要望として承りました。「美味しい」とのお声も多くいただいておりますので、検討にお時間をいただけますようお願い申し上げます。
お客様からの貴重なご意見と温かいお言葉が、スタッフ一同の励みになります。またのお越しを心よりお待ちしております。

返信日：2025/6/22

旅籠屋　定山渓商店からの返信

この度は当施設をご利用いただき、誠にありがとうございました。
古い旅館をリノベーションした当施設の趣きを「味のあるホテル」として楽しんでいただけたようで、大変嬉しく思います。歴史ある建物の良さを残しながら、現代的な快適さを提供できるよう心がけておりますので、そのコンセプトをご理解いただけて光栄です。
ラウンジでのゲームもお楽しみいただけたとのこと、ありがとうございます。お風呂上がりのスイーツと日本酒の組み合わせも気に入っていただけて何よりでございました。この特別な時間を演出できて、スタッフ一同喜んでおります。
次回はぜひお時間に余裕を持ってお越しいただき、当施設自慢のお食事もお楽しみください。料理長が腕によりをかけてお作りする夕食を、きっとご満足いただけると思います。
またのお越しを心よりお待ちしております。今度はごゆっくりとお過ごしください。

返信日：2025/6/22

旅籠屋　定山渓商店からの返信

この度は当施設をご利用いただき、誠にありがとうございました。
お食事やお酒のラインナップにご満足いただけたようで、大変嬉しく思います。特に焼肉の味付けをお褒めいただき、料理長をはじめスタッフ一同、とても励みになります。大人だけの贅沢なお時間をお過ごしいただけたとのこと、何よりでございます。
しかしながら露天風呂の清掃につきましては、ご不快な思いをおかけして申し訳ございませんでした。清掃体制を見直し、より快適にご利用いただけるよう改善に努めてまいります。
次回は連泊でのご利用をお考えとのこと、ぜひお待ちしております。よりゆっくりとリラックスしていただけるよう、心を込めておもてなしさせていただきます。
またのお越しを心よりお待ちしております。

返信日：2025/6/22