こんにちは!奈良パークホテルです。
今回は秋のオススメプランをご紹介致します。
秋と言えば「松茸」
毎年ご好評頂いています!
土瓶蒸し・牛すき鍋・茶椀蒸し・釜飯・・・松茸づくしの会席料理で秋の味覚をお楽しみ下さいませ。
今年から、前菜が当館ならではの「万葉八寸」となりました!
・万葉八寸とは
文献を基にした「古代料理(奈良時代)天平の宴」の中から、食材を吟味し季節感と共に現代風にアレンジした味物料理です。
【夕食お品書き一例】 大人会席料理
■食前酒 ■万葉八寸五種盛り ■松茸土瓶蒸し ■季節のお造り
■松茸牛すき鍋 ■松茸茶椀蒸し
■季節の天婦羅盛り合わせ
■松茸釜飯・赤出汁・香の物
■季節のデザート・大和緑茶わらび餅