宿番号：375132
総合評価5.0■心ゆくまで癒やされる、極上の休息を。ハイクラス宿
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【ダイニングJOHN KANAYA】春のお献立一例
カテゴリ：新メニュー・新製品 2025年3月1日（土）～5月31日（土）
更新 : 2025/2/26 12:19
金谷流懐石料理は〝春の香〟をテーマに、一品一品、料理長とスタッフが丹誠を尽くしてご提供いたします。
料理人たちが真心と丹精を尽くし、より繊細な配慮で拵える美食の数々をご賞味ください。
■お献立一例
金谷玉子 那須三元豚 春香うど羽衣
＜融雪＞
かぶ 山菜 数の子 よもぎ
はまぐり椀
とろ湯波 青豆 天豆
お造り
那珂川産稚鮎
葉たまねぎ 那須どり射込み
若竹煮 ほたるいか 新わかめ 蕗
和風ビーフシチュー
日光滋養米こしひかり
桜鯛胡麻和え出汁茶漬け
季節の水菓子
※お食事時間は2時間前後が目安となります
※上記は季節替わりの春のお献立のイメージです。
※仕入状況等により予告なく変更となる場合がございます。
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