宿番号:381688
箱根・翠松園のお知らせ・ブログ
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下記献立は3/2からのご提供でございます。 【前菜】 地蛤 芹と浜防風ミルク浸し 子持昆布 叩き蛍烏賊の共和え 菜の花 旨酢ジュレ 花穂 春の味覚 山菜いろいろ 海月 太良の芽 蕨 独活金平 ...
下記献立は2/3からのご提供でございます。 【前菜】 えび湯葉と若牛蒡煮浸し 大豆 赤蒟蒻 冬亦ナ茸 平隠元 胡麻白和え 太良の芽おかき 蝦夷鮑旨煮 筍 うるい 黄味酢 磯香じゅれ 花穂 合鴨...
下記献立は2/2からのご提供でございます。 【前菜】 黒毛和牛の冷製仕立て ロッシーニ風 【スープ】 スープ・ド・ポワソン 【お造り】 本日のお造り 【魚料理】 甘鯛のポワレ 菜の花...