釜揚げうどん

ゆでたて熱々のまま最後まで食べられる幸せ!

釜揚げうどんとは

宮崎の釜揚げうどんは、他の地域の麺にくらべてやや細く、のど越しが良いのが特徴です。麺つゆは、鰹節、昆布、いりこ、干しシイタケなどでだしを取り、濃厚で茶褐色をしています。茹でたてもちもちのうどんの味を楽しめます。


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釜揚げうどんが食べられるお店の口コミ


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