ギョロッケ
佐賀の地元庶民に愛されるピリ辛なコロッケ似の名物お惣菜
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ギョロッケとは
佐賀のスーパーやコンビニなどで売られており、魚肉のすり身にタマネギ、ニンジンのみじん切りを加え、カツレツのやり方でパン粉を付けて揚げたものです。カラッとピリ辛な味で、中身が魚で見た目がコロッケに似ていることから命名されました。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
佐賀の地元庶民に愛されるピリ辛なコロッケ似の名物お惣菜
佐賀のスーパーやコンビニなどで売られており、魚肉のすり身にタマネギ、ニンジンのみじん切りを加え、カツレツのやり方でパン粉を付けて揚げたものです。カラッとピリ辛な味で、中身が魚で見た目がコロッケに似ていることから命名されました。
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