絶品会津山塩らーめん - うえんで食堂の口コミ

うえんで食堂の新着クチコミ

• 山塩ラーメン

  5.0

  カップル・夫婦

  会津の山塩ラーメンが食べたくてうえんでさんへ。
  麺は普通麺と手打麺から選べます。せっかくなので手打麺で注文しました。キレイに透き通ったスープ。全滅塩辛くなく優しい味。その美味しさに驚きました。麺も見るからに手打の極太麺。腰があってこれも美味しい。いつもはスープを飲み干すことはないのですが、このスープはあまりにも美味しくて全部飲み干しました。いつかまた行きたいです。

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  • 行った時期：2023年4月
  • 投稿日：2023年4月17日

  

  ワッキーさん

  • 女性／50代

• 山塩ラーメンを是非食べて！

  4.0

  一人

  ご当地感：

  4.0

  味：

  4.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  12時半頃お邪魔いたしました。人気店らしく30分以上待ち入店しました。常連さんも多く地域に根付いたお店です。本日頂きましたのが手打ち山塩ラーメン&餃子&チャーシュー丼です。此方の名物焼き鳥も食べたかったですがまた今度！手打ち麺はもちもちの太麺ですが此が良いんです。チャーシュー丼はちょっと水分獲られますがラーメンスープと一緒に食すとGOODです。いいよね！

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  • 行った時期：2022年3月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2022年3月27日

  • 

  

  doghouseさん

  • 温泉ツウ
  • 男性／50代

• チャーシューが絶品

  5.0

  家族

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  会津山塩チャーシューメンの手打ちを注文しました。
  チャーシューがほろほろで柔らかくて絶品でした。
  めんは、うどんよりも太く、すいとんのようでした。

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  • 行った時期：2016年11月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 家族の内訳：お子様、配偶者
  • 子どもの年齢：7〜12歳
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2021年10月17日

  • 

  

  織り姫さん

  • 福島ツウ
  • 女性／50代

• すっかり味が変わっていました

  1.0

  家族

  ご当地感：

  1.0

  味：

  1.0

  価格：

  1.0

  サービス：

  1.0

  雰囲気：

  1.0

  朝：

  〜999円

  昼：

  ----円

  夜：

  ----円

  ２５年ぶりぐらいに再訪しました。昔は、しょっちゅう食べに行っていました。あの懐かしいラーメンが食べられると思い、期待に胸を膨らませていました。外観も内観もきれいになりましたが、変わったのは、建物だけではありませんでした。最高においしいスープの面影が全くなく、肩を落として帰りました。昔は、焼き鳥（モモ串のタレ、塩）があり、行くと必ず、注文しました。今は、豚カシラ串しかありません。本当に残念です。

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  • 行った時期：2018年5月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 家族の内訳：お子様、配偶者
  • 子どもの年齢：13歳以上
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2021年8月17日

  

  かばおさん

  • 男性／60代

• 会津のラーメン

  5.0

  家族

  ご当地感：

  5.0

  味：

  5.0

  価格：

  5.0

  サービス：

  5.0

  雰囲気：

  5.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  　芦ノ牧温泉駅には二軒のラーメン屋さんがある。
  　会津のラーメンとして、記憶のままの味はうえんでさんの方。
  　祖父が今で言う所のグルメ。
  　特にラーメンについてはけっこう一家言あったとの事。
  　小さい時から母が作ってきたラーメンの味なのです。
  　ここのおすすめ、山塩ラーメンと手打ち麺の組み合わせはスープと麺の絶妙さをわかることができます。
  　餃子は頃合いのよい大きさと野菜の甘味がラーメンによく合います。
  　お腹に余裕が有れば、焼き鳥もおすすめ。
  　3本からで塩、タレが選べます。
  　芦ノ牧温泉駅の猫駅長さん達に会った後は必ず寄っていましたがコロナで行けず、一年振りに今春うかがい、会津ラーメンを心行くまで堪能しました。

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  • 行った時期：2016年5月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 家族の内訳：お子様
  • 子どもの年齢：13歳以上
  • 人数：2人
  • 投稿日：2021年4月26日

  • 

  

  イオレスさん

  • 女性／60代

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